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Rich vanilla high protein ultra shake meal replacement

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Rich vanilla high protein ultra shake meal replacement

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Codice a Barre: 0060383840280 (EAN / EAN-13) 060383840280 (UPC / UPC-A)

Paesi di vendita: Canada

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Salute

Ingredienti

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    53 ingredienti

    Inglese: 60383 840280 017791 riboflavine, chlorhydrate de de pyridoxine (vitamin b6), niacinamide, chlorhydrate tocopheryle, acide folique, de calcium acetate de dl-alpha - vitamine b12 vitamine d3 - citrate de sodium, molybdate de potassium, iodure de potassium, carrageenan, dextrose, minerals [calcium phosphate tribas canola oil, salt, corn oil, natural flavour, soy lect calcium caseinate, high oleic sunflower oil, maltone sodium molybdate, sodium selenite, zinc sulphatej, vitamins potassium gluconate, potassium iodide, sodium citrate, manganese sulphate, potassium chloride, potassium ctrate (iron), magnesium chloride, magnesium phosphate dibasic. chromium chloride, cupric sulphate, ferric pyrophosphate hydrochloride, vitamin a palmitate, vitamin b12, vitamin daj. pyridoxine hydrochloride (vitamin b6), riboflavin, thiamine dl-alpha-tocopheryl acetate, folic acid, niacinamide, [ascorbic acid (vitamin c), biotin, calcium pantothenate, de glucose, caséinate de calcium, huile de tournesul la date indiquée sur le dessous de laboutelle bottom of bottle, tout aussi nutritif qu'un repas complet. des all the of a meal

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E101 - Riboflavina

    Riboflavina: La riboflavina -o vitamina B2- è una molecola, classificata come una delle vitamine del gruppo B. Fa parte del gruppo funzionale dei cofattori FAD e FMN e di conseguenza è necessaria per numerose reazioni catalizzate da flavoproteine, incluse le reazioni di attivazione di altre vitamine. La riboflavina venne isolata per la prima volta nel 1927 ad opera di Paul Gyorgy. Successivamente si vide anche che il latte presenta elevate concentrazioni di tale sostanza che, per tale motivo, all'inizio venne denominata lattoflavina. In un primo tempo era stata denominata vitamina G. Il chiarimento della sua struttura chimica e la constatazione della presenza di una molecola di ribitolo fece sì che il nome della vitamina venne cambiato in quello di riboflavina. Nel 1935 avvenne la sintesi di tale composto ad opera di Richard Kuhn. La riboflavina è un composto eterociclico ottenuto da una molecola di flavina cui è legata una catena formata da ribitolo. È un composto di colore giallo poco solubile in acqua, stabile al calore -la cottura ne determina l'inattivazione di solo il 10-20% del quantitativo totale- e fluorescente qualora sottoposto a luce ultravioletta. Se colpito dalla luce, si determina una reazione di fotolisi che produce il distacco di un radicale ribitolo e conseguente perdita dell'azione vitaminica. La riboflavina si trova negli alimenti principalmente come forma fosforilata. Essa, per essere assorbita, viene defosforilata da specifiche fosfatasi che si trovano nell'intestino tenue. Successivamente la vitamina viene assorbita tramite un sistema di trasporto facilitato. La riboflavina viene trasportata nel sangue legata ad alcune proteine plasmatiche, soprattutto albumina ed altre globuline quali IgA, IgG ed IgM. Dal sangue essa raggiunge il fegato ed altri tessuti dove viene successivamente trasformata in flavin-mononucleotide -FMN- e flavin-adenin-dinucleotide -FAD-, le due forme coenzimatiche. Circa il 12% della vitamina assunta con la dieta viene eliminata con le urine sotto forma di riboflavina. La conversione della riboflavine nelle due forme coenzimatiche avviene attraverso reazioni di fosforilazioni: FMN si ottiene per fosforilazione di una molecola di riboflavina: riboflavina + ATP -> FMN + ADP, FAD si ottiene per adenilazione di una molecola di FMN: FMN + ATP -> FAD + Pi-Pi -pirofosfato-.Le due forme coenzimatiche sono componenti essenziali degli enzimi flavinici, funzionando da gruppi prostetici. Essi intervengono in varie reazioni di ossidoriduzione del metabolismo dei carboidrati, proteine e lipidi tra cui: decarbossilazione ossidativa del piruvato, ossidazione di acidi grassi ed aminoacidi, trasporto degli elettroni durante la fosforilazione ossidativa. La riboflavina ed il suo 5'-fosfato sono additivi alimentari censiti dall'Unione europea e identificati rispettivamente dalle sigle E 101 e E 101a.
    Fonte: Wikipedia

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:60383 840280 017791 riboflavine, en:chlorhydrate de de pyridoxine, en:chlorhydrate tocopheryle, en:acide folique, en:de calcium acetate de dl-alpha, en:vitamine b12 vitamine d3, en:citrate de sodium, en:molybdate de potassium, en:iodure de potassium, en:calcium phosphate tribas canola oil, en:soy lect calcium caseinate, en:maltone sodium molybdate, en:zinc sulphatej, en:vitamins potassium gluconate, en:potassium ctrate, en:ferric pyrophosphate hydrochloride, en:vitamin daj, en:thiamine dl-alpha-tocopheryl acetate, en:de glucose, en:caséinate de calcium, en:huile de tournesul la date indiquée sur le dessous de laboutelle bottom of bottle, en:tout aussi nutritif qu'un repas complet, en:des all the of a meal

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:60383 840280 017791 riboflavine, en:chlorhydrate de de pyridoxine, en:chlorhydrate tocopheryle, en:acide folique, en:de calcium acetate de dl-alpha, en:vitamine b12 vitamine d3, en:citrate de sodium, en:molybdate de potassium, en:iodure de potassium, en:calcium phosphate tribas canola oil, en:soy lect calcium caseinate, en:maltone sodium molybdate, Selenito di sodio, en:zinc sulphatej, en:vitamins potassium gluconate, Ioduro di potassio, Citrato di sodio, Solfato manganoso, en:potassium ctrate, Ferro, Cloruro di cromo, en:ferric pyrophosphate hydrochloride, Cobalamina, en:vitamin daj, en:thiamine dl-alpha-tocopheryl acetate, Acido folico, Vitamina C, en:de glucose, en:caséinate de calcium, en:huile de tournesul la date indiquée sur le dessous de laboutelle bottom of bottle, en:tout aussi nutritif qu'un repas complet, en:des all the of a meal

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    21. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. zinc sulphatej -> en:zinc sulphatej - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
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    25. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 4
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    29. magnesium chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. magnesium phosphate dibasic -> en:e343ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. cupric sulphate -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. ferric pyrophosphate hydrochloride -> en:ferric pyrophosphate hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. vitamin daj -> en:vitamin daj - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. thiamine dl-alpha-tocopheryl acetate -> en:thiamine dl-alpha-tocopheryl acetate - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. de glucose -> en:de glucose - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. caséinate de calcium -> en:caséinate de calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. huile de tournesul la date indiquée sur le dessous de laboutelle bottom of bottle -> en:huile de tournesul la date indiquée sur le dessous de laboutelle bottom of bottle - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. tout aussi nutritif qu'un repas complet -> en:tout aussi nutritif qu'un repas complet - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. des all the of a meal -> en:des all the of a meal - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 427 kj
    (102 kcal)
    Grassi 2,55 g
    Acidi Grassi saturi 0,21 g
    Carboidrati 14,04 g
    Zuccheri 7,23 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,38 g
    Sale 0,279 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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