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Ensure high protein - Abbott - 235 mL
Ensure high protein - Abbott - 235 mL
Codice a Barre: 0055325002178 (EAN / EAN-13) 055325002178 (UPC / UPC-A)
Nome generico: Vanilla Nutritional Shake
Quantità: 235 mL
Confezionamento: Plastica, Polietilene ad alta densità, Bottiglia, Materiale riciclabile, Plastica riciclabile
Marche: Abbott
Categorie: Supplementi dietetici
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: USA
Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America
Luoghi di produzione o lavorazione: USA
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://nutrition.abbott/ca/en/adult/ens...
Negozi: Shopper's Drug Mart
Paesi di vendita: Canada
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
42 ingredienti
Inglese: Water, Milk protein concentrate, Corn malextrin, Sugar, Soy protein. Canola oil, Natural and artificia veurs, Cellulose gel, Car rageenan, Cellulose gum, Gellan gum, Acesulfame-potassium, Sucralose, Minerals (potassium citrate, sodium citrate, salt, magnesium chloride, ferrous sulphate, zinc sulphate, manga - nese sulphate, copper sulphate, potassium iodide, chromium chloride), Vitamins (choline chloride, sodium-L-ascorbate, niacinamide, calcium D-panto - thenate, pyridoxine hydrochlo - ride, thiamine hydrochloride, riboflavin, vitamin A palmitate, folic acid, biotin, DL-alpha tocopheryl acetate, vitamin D3). As needed: Potassium chloride.Allergeni: Latte, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E418 - Gomma di gellano
- Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
- Additivo: E950 - Acesulfame K
- Additivo: E955 - Sucralosio
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E418 - Gomma di gellano
Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.Fonte: Wikipedia
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E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.Fonte: Wikipedia
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E950 - Acesulfame K
Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.Fonte: Wikipedia
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E955 - Sucralosio
Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:corn-malextrin, en:natural-and-artificia-veurs, en:cellulose-gel, en:car-rageenan, en:manga, en:nese-sulphate, en:calcium-d-panto, en:thenate, en:pyridoxine-hydrochlo, en:ride, en:thiamine-hydrochloride, en:as-neededAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Proteine del latte concentrateAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:corn-malextrin, en:natural-and-artificia-veurs, en:cellulose-gel, en:car-rageenan, Citrato di sodio, Solfato di ferro, Solfato di zinco, en:manga, en:nese-sulphate, Ioduro di potassio, Cloruro di cromo, Cloruro di colina, en:calcium-d-panto, en:thenate, en:pyridoxine-hydrochlo, en:ride, en:thiamine-hydrochloride, Acido folico, Acetato di DL-alfa-tocoferile, en:as-neededAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Water, Milk protein concentrate, Corn malextrin, Sugar, Soy protein, Canola oil, Natural and artificia veurs, Cellulose gel, Car rageenan, Cellulose gum, Gellan gum, Acesulfame-potassium, Sucralose, Minerals (potassium citrate, sodium citrate, salt, magnesium chloride, ferrous sulphate, zinc sulphate, manga, nese sulphate, copper sulphate, potassium iodide, chromium chloride), Vitamins (choline chloride, sodium-L-ascorbate, niacinamide, calcium D-panto, thenate, pyridoxine hydrochlo, ride, thiamine hydrochloride, riboflavin, vitamin A palmitate, folic acid, biotin, DL-alpha tocopheryl acetate, vitamin D3), As needed (Potassium chloride)- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
- Milk protein concentrate -> en:milk-protein-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Corn malextrin -> en:corn-malextrin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Natural and artificia veurs -> en:natural-and-artificia-veurs - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Cellulose gel -> en:cellulose-gel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Car rageenan -> en:car-rageenan - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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- Gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Acesulfame-potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- magnesium chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- ferrous sulphate -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
- zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
- manga -> en:manga - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
- nese sulphate -> en:nese-sulphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
- copper sulphate -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.793650793650794
- potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
- chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
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- calcium D-panto -> en:calcium-d-panto - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- thenate -> en:thenate - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- pyridoxine hydrochlo -> en:pyridoxine-hydrochlo - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
- ride -> en:ride - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
- thiamine hydrochloride -> en:thiamine-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.740740740740741
- vitamin A palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.606060606060606
- biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
- DL-alpha tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.512820512820513
- vitamin D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.512820512820513
- As needed -> en:as-needed - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8085106382979, valore arrotondato: 6.81)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.37872340425532, valore arrotondato: 0.38)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 3
- Energia: 3 / 10 (valore: 1192, valore arrotondato: 1192)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.3617021276596, valore arrotondato: 3.36)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.21276595744681, valore arrotondato: 0.2)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 86.808510638296, valore arrotondato: 86.8)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: -1 (3 - 4)
Nutri-Score: A
-
Grassi in basse quantità (0.851%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.213%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.36%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.217%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (235 mL)Rispetto a: Supplementi dietetici Energia 1.192 kj
(68 kcal)2.800 kj
(160 kcal)-10% Grassi 0,851 g 2 g -88% Acidi Grassi saturi 0,213 g 0,5 g -92% Acido linoleico 0,12 g 0,282 g -82% Colesterolo 19 mg 44,6 mg +124% Carboidrati 8,085 g 19 g -57% Zuccheri 3,362 g 7,9 g -50% Fibra alimentare 0,379 g 0,89 g -94% Proteine 6,809 g 16 g -83% Sale 0,217 g 0,51 g -65% Vitamina A (Retinolo) 223 µg 524 µg -57% Vitamina D (colecalciferolo) 1 µg 2,35 µg -99% Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 2,2 mg 5,17 mg -97% Vitamina C (Acido ascorbico) 13 mg 30,6 mg -86% Vitamina B1 (tiamina) 0,35 mg 0,822 mg -98% Vitamina B2 (Riboflavina) 0,38 mg 0,893 mg -97% Vitamina B3 5,6 mg 13,2 mg -89% Vitamina B6 (piridoxina) 0,33 mg 0,776 mg -99% Folates (total folates) 71 µg 167 µg -49% Vitamina B12 (Cobalamina) 0,33 µg 0,776 µg -100% Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 27 µg 63,4 µg -97% Vitamina B5 (Acido pantotenico) 1,3 mg 3,06 mg -97% Potassio 465 mg 1.090 mg +9% Cloruro 207 mg 486 mg +6% Calcio 324 mg 761 mg +22% Fosforo 186 mg 437 mg -41% Ferro 1,8 mg 4,23 mg -74% Magnesio 42 mg 98,7 mg -84% Zinco 2,8 mg 6,58 mg -95% Rame 0,26 mg 0,611 mg -90% Manganese 0,92 mg 2,16 mg -72% Selenio 5,4 µg 12,7 µg -97% Cromo 7,1 µg 16,7 µg -99% Molibdeno 11 µg 25,8 µg -97% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 % Colina 0,136 g 0,32 g Linolenic Acid 0,31 g 0,728 g Acesulfame-potassium 17 mg 39,9 mg Sucralose 6,2 mg 14,6 mg Iodide 37 µg 86,9 µg
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
Bottiglia (Polietilene ad alta densità)
Film (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Stati Uniti d'America Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da foodvisor
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da magician, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8beduAp2rICDHhlVy6zYiLJLHNXI10_bblEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpiVeDfoCPYDDf6iFeImenSKLnWaP1P-6vlKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1dV8fBshyaLjjSphKG-f23FqXGQ-1t35mmL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFnWOeBqxH2bTvQw2ehncqvDrOyYNZV3YHHHas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndhScX3vQnUaz7vvlyM6-aRCI3pfcxv84WmDKs.