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Original Nutrition Shake

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Codice a Barre: 0041415008113 (EAN / EAN-13) 041415008113 (UPC / UPC-A)

Proprietario della marca: Publix Super Markets, Inc.

Categorie: Bevande

Paesi di vendita: Stati Uniti d'America

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Salute

Ingredienti

  • icon

    49 ingredienti

    Inglese: Water, corn maltodextrin, sugar, milk protein, soy protein isolate, soy oil, sucromalt, canola oil, less than 0.5% of: corn oil, magnesium phosphate, potassium citrate, cellulose gel, natural and artificial flavors, calcium carbonate, calcium phosphate, potassium chloride, sodium citrate, salt, choline chloride, ascorbic acid, cellulose gum, monoglycerides, soy lecithin, carrageenan, potassium hydroxide, liquid sucralose, ferrous sulfate, dl-alpha-tocopheryl acetate, acesulfame potassium, zinc sulfate, niacinamide, manganese sulfate, calcium pantothenate, cupric sulfate, vitamin a palmitate, thiamine hydrochloride, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, folic acid, chromium chloride, biotin, sodium molybdate, potassium iodide, sodium selenite, phylloquinone, vitamin d3, cyanocobalamin.
    Allergeni: Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica

    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia

  • E950 - Acesulfame K

    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia

  • E955 - Sucralosio

    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:sucromalt, en:less-than-0-5-of, en:cellulose-gel, en:monoglycerides, en:thiamine-hydrochloride

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:sucromalt, en:less-than-0-5-of, en:cellulose-gel, Citrato di sodio, Cloruro di colina, en:monoglycerides, Solfato di ferro, Acetato di DL-alfa-tocoferile, Solfato di zinco, Solfato manganoso, en:thiamine-hydrochloride, Acido folico, Cloruro di cromo, Molibdeno di sodio, Ioduro di potassio, Selenito di sodio, Cianocobalamina

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Water, corn maltodextrin, sugar, milk protein, soy protein isolate, soy oil, sucromalt, canola oil, less than 0.5% of (corn oil), magnesium phosphate, potassium citrate, cellulose gel, natural and artificial flavors, calcium carbonate, calcium phosphate, potassium chloride, sodium citrate, salt, choline chloride, ascorbic acid, cellulose gum, monoglycerides, soy lecithin, carrageenan, potassium hydroxide, sucralose, ferrous sulfate, dl-alpha-tocopheryl acetate, acesulfame potassium, zinc sulfate, niacinamide, manganese sulfate, calcium pantothenate, cupric sulfate, vitamin a palmitate, thiamine hydrochloride, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, folic acid, chromium chloride, biotin, sodium molybdate, potassium iodide, sodium selenite, phylloquinone, vitamins, vitamin d3, cyanocobalamin
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 100
    2. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. soy protein isolate -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. soy oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sucromalt -> en:sucromalt - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. less than 0.5% of -> en:less-than-0-5-of - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. corn oil -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. magnesium phosphate -> en:e343i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. cellulose gel -> en:cellulose-gel - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. natural and artificial flavors -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. choline chloride -> en:choline-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. cellulose gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. monoglycerides -> en:monoglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. potassium hydroxide -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. ferrous sulfate -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. dl-alpha-tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. acesulfame potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. zinc sulfate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. manganese sulfate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. cupric sulfate -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. thiamine hydrochloride -> en:thiamine-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. phylloquinone -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. vitamin d3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.968253968254, valore arrotondato: 3.97)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.44091710758377, valore arrotondato: 0.44)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 10 / 10 (valore: 406, valore arrotondato: 406)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 6.6137566137566, valore arrotondato: 6.61)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.44091710758377, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 88.183421516756, valore arrotondato: 88.2)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (6.61%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.22%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (1 BOTTLE (240 ml))     		Rispetto a: Bevande
    Energia 406 kj
    (97 kcal)     		974 kj
    (233 kcal)     		+87%
    Grassi 2,646 g 6,35 g +611%
    Acidi Grassi saturi 0,441 g 1,06 g +169%
    Acidi grassi monoinsaturi 0,83 g 1,99 g -
    Acidi grassi polinsaturi 1,25 g 3 g +138%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 2 mg 4,8 mg +426%
    Carboidrati 14,109 g 33,9 g +48%
    Zuccheri 6,614 g 15,9 g -10%
    Fibra alimentare 0,441 g 1,06 g +27%
    Proteine 3,968 g 9,52 g +674%
    Sale 0,22 g 0,529 g +302%
    Vitamina A (Retinolo) 156,3 µg 375 µg +162%
    Vitamina C (Acido ascorbico) 12,5 mg 30 mg -22%
    Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg -100%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,177 mg 0,425 mg -60%
    Vitamina B3 2,083 mg 5 mg -56%
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,208 mg 0,499 mg -70%
    Folates (total folates) 42 µg 101 µg -15%
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,62 µg 1,49 µg -85%
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 1,042 mg 2,5 mg -57%
    Potassio 154 mg 370 mg +18%
    Calcio 125 mg 300 mg +124%
    Fosforo 104 mg 250 mg -23%
    Ferro 1,88 mg 4,51 mg +263%
    Magnesio 42 mg 101 mg +31%
    Zinco 1,56 mg 3,74 mg -39%
    Rame 0,208 mg 0,499 mg -18%
    Manganese 0 mg 0 mg -100%
    Selenio 7 µg 16,8 µg -60%
    Iodio 16 µg 38,4 µg -41%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 % -100%
    Fillochinone 0 g 0 g -68%
Porzione: 1 BOTTLE (240 ml)

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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