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Mexican blend chesses - H-E-B - 16 oz (1LB)

Mexican blend chesses - H-E-B - 16 oz (1LB)

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Codice a Barre: 0041220189748 (EAN / EAN-13) 041220189748 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Mexican Blend Fancy Shredded Cheese

Quantità: 16 oz (1LB)

Confezionamento: en:PLASTIC BAG

Marche: H-E-B, HEB

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Mixed cheese

Etichette, certificazioni, premi: en:No artificial Growth Hormones

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America

Luoghi di produzione o lavorazione: United States

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.heb.com/product-detail/h-e-b...

Negozi: H-E-B, HEB

Paesi di vendita: Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

32 ingredienti

Inglese: MONTEREY JACK CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES [MICROBIAL]), CHEDDAR CHEESE (PASTEURIZËD MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES [MICROBIAL], ANNATTO [COLOR]), ASADERO CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES [MICROBIAL]), QUESO QUESADILLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES [MICROBIAL]), ANTICAKING BLEND (POTATO STARCH, CORN STARCH, CALCIUM SULFATE, NATAMYCIN [MOLD INHIBITOR]). CONTAINS: MILK

Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E160b - Annatto

Ingrediente: Colorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E160b - Annatto

E235 - Natamicina

Natamicina: La natamicina -denominazione comune internazionale, conosciuta anche come pimaricina- è un composto organico con formula bruta C33H47NO13. Si tratta di un agente antifungino prodotto dai comuni batteri Streptomyces natalensis e Streptomyces chattanoogensis, e usato dall'uomo come farmaco e come additivo alimentare. Chimicamente rappresenta un poliene epossido macrolide, e a temperatura ambiente si presenta come una polvere bianco/gialla.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:microbial, en:microbial, en:asadero-cheese, en:microbial, en:queso-quesadilla-cheese, en:microbial, en:anticaking-blend, en:mold-inhibitor
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Monterey Jack, Latte pastorizzato, Formaggio cheddar, Latte pastorizzato, Latte pastorizzato, Latte pastorizzato
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:microbial, en:microbial, en:asadero-cheese, en:microbial, en:queso-quesadilla-cheese, en:microbial, en:anticaking-blend, en:mold-inhibitor
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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MONTEREY JACK CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES (MICROBIAL)), CHEDDAR CHEESE (PASTEURIZËD MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES (MICROBIAL), ANNATTO (COLOR)), ASADERO CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES (MICROBIAL)), QUESO QUESADILLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES (MICROBIAL)), ANTICAKING BLEND (POTATO STARCH, CORN STARCH, CALCIUM SULFATE, NATAMYCIN (MOLD INHIBITOR))
MONTEREY JACK CHEESE -> en:monterey-jack - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent_max: 100

PASTEURIZED MILK -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100

CHEESE CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

MICROBIAL -> en:microbial - percent_min: 0 - percent_max: 25

CHEDDAR CHEESE -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

PASTEURIZËD MILK -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

CHEESE CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

MICROBIAL -> en:microbial - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

ANNATTO -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

COLOR -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10

ASADERO CHEESE -> en:asadero-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

PASTEURIZED MILK -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

CHEESE CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

MICROBIAL -> en:microbial - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

QUESO QUESADILLA CHEESE -> en:queso-quesadilla-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 25

PASTEURIZED MILK -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

CHEESE CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

MICROBIAL -> en:microbial - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

ANTICAKING BLEND -> en:anticaking-blend - percent_min: 0 - percent_max: 20

POTATO STARCH -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

CORN STARCH -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

CALCIUM SULFATE -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

NATAMYCIN -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

MOLD INHIBITOR -> en:mold-inhibitor - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 21.428571428571, valore arrotondato: 21.43)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 21

Energia: 4 / 10 (valore: 1644, valore arrotondato: 1644)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 21.428571428571, valore arrotondato: 21.4)

Sodio: 7 / 10 (valore: 714.28571428572, valore arrotondato: 714.3)

I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

Punteggio nutrizionale: 16 (21 - 5)

Nutri-Score: D
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Grassi in elevata quantità (32.1%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acidi Grassi saturi in elevata quantità (21.4%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).

Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sale in elevata quantità (1.79%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.

La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.

Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Formaggi
Energia	1.644 kj (392 kcal)	+21%
Grassi	32,143 g	+24%
Acidi Grassi saturi	21,429 g	+28%
Colesterolo	25 mg	-68%
Carboidrati	7,143 g	+263%
Zuccheri	0 g	-100%
Fibra alimentare	0 g	-100%
Proteine	21,429 g	+5%
Sale	1,786 g	+24%
Vitamina D (colecalciferolo)	0,2 µg	-94%
Potassio	30 mg	-59%
Calcio	200 mg	-65%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Porzione: 1/4 Cup

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

⚠️ Seleziona un Paese per poter includere l'impatto completo del trasporto.

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)

Categoria: Camembert cheese, from cow's milk

Punteggio ambientale PEF: 0.50 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.24 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	84.4 %
Trasformazione	5.6 %
Confezionamento	4.4 %
Trasporto	3.3 %
Distribuzione	1.8 %
Consumo	0.5 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +1

Politica ambientale: +1
Trasporto: 0

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Stati Uniti d'America	100 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Sacco	Plastica		Elevato

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 45/100)

Prodotto: Mexican blend chesses - H-E-B - 16 oz (1LB)

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: -9

Punteggio finale: 45/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina

524 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	85.1 %
Trasformazione	5.0 %
Confezionamento	5.0 %
Trasporto	4.0 %
Distribuzione	0.7 %
Consumo	0.1 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Sacco (Plastica)

Trasporto

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti a medio impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Stati Uniti d'America	100 %	Medio

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 13 aprile 2021 21:31:26 CEST da houstonfoodbank
Ultima modifica della pagina del prodotto il 10 febbraio 2022 22:17:20 CET da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkldS_zjqxv2aSDiyHWi-MyDPKD2Ts1u5pTQI6s.

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