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Voila three cheese chicken - Birds Eye - 21 ounces, 596 grams

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Voila three cheese chicken - Birds Eye - 21 ounces, 596 grams

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Codice a Barre: 0014500007131 (EAN / EAN-13) 014500007131 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Three Cheese Chicken

Quantità: 21 ounces, 596 grams

Confezionamento: en:Multilayer composite, Sacco

Marche: Birds Eye, Pinnacle Foods Group Llc, Voila!

Proprietario della marca: Pinnacle Foods Group LLC

Categorie: Alimenti surgelati

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali

Negozi: Giant

Paesi di vendita: Stati Uniti d'America

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Salute

Ingredienti

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    119 ingredienti

    Inglese: Vegetables (broccoli, corn, carrots), cheese sauce (water, cheddar cheese seasoning (cheddar cheese [cultured pasteurized milk, salt, enzymes], whey, buttermilk, salt, disodium phosphate, citric acid, paprika, extractives of annatto and turmeric), cheddar cheese seasoning (cheese powders [cheddar cheese (milk, salt, cheese cultures, enzymes), whey, buttermilk, salt, disodium phosphate], cheese powder [blue cheese (milk, salt, cheese cultures, enzymes), disodium phosphate, sodium citrate], maltodextrin, enriched bleached flour (wheat flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), yeast extract, natural flavors, hydrolyzed milk protein, spice, less than 2% of: chablis wine, xanthan gum), salt contains 2% or less of: soybean oil, modified food starch, cheese flavor (cream, cheddar cheese [milk, starter culture, salt, enzymes], natural flavors, yeast extract, sodium citrate, water, disodium phosphate), parmesan cheese flavor (whey, parmesan cheese [milk, cheese cultures, salt, enzymes], disodium phosphate, lactic acid), xanthan gum), cooked pasta (water, enriched macaroni product [durum wheat semolina, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid]) cooked diced chicken breast meat with rib meat (chicken breast meat with rib meat, water, isolated soy protein, seasoning [sugar, garlic, romano cheese {part skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes}, dehydrated onion), salt, sodium phosphates, natural flavor, coated with: corn flour, enriched wheat flour [wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid], salt, corn starch, spices, paprika, maltodextrin, caramel color, garlic powder, extractives of paprika).
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine idrolizzate
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E339ii - Fosfato disodico

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:cheddar-cheese-seasoning, en:cultured-pasteurized-milk, en:extractives-of-annatto-and-turmeric, en:cheddar-cheese-seasoning, en:less-than-2-of, en:chablis-wine, en:salt-contains-2-and-less-of, en:starter-culture, en:parmesan-cheese-flavor, en:enriched-macaroni-product, en:cooked-diced-chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:part-skim-cow-s-milk, en:coated-with

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Formaggio cheddar, Siero di latte, Latticello, Formaggio in polvere, Formaggio cheddar, Latte, Siero di latte, Latticello, Formaggio in polvere, Formaggio a pasta erborinata, Latte, Panna, Formaggio cheddar, Latte, Siero di latte, Parmigiano reggiano, Latte, Formaggio tipo Pecorino Romano

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:cheddar-cheese-seasoning, en:cultured-pasteurized-milk, E339ii, en:extractives-of-annatto-and-turmeric, en:cheddar-cheese-seasoning, E339ii, E339ii, Citrato di sodio, Ferro, Mononitrato di tiamina, Acido folico, en:less-than-2-of, en:chablis-wine, en:salt-contains-2-and-less-of, en:starter-culture, Citrato di sodio, E339ii, en:parmesan-cheese-flavor, E339ii, Pasta già cotta, en:enriched-macaroni-product, Solfato di ferro, Mononitrato di tiamina, Acido folico, en:cooked-diced-chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:chicken-breast-meat-with-rib-meat, en:part-skim-cow-s-milk, en:coated-with, en:Reduced iron, Mononitrato di tiamina, Acido folico

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Vegetables (broccoli, corn, carrots), cheese sauce, water, cheddar cheese seasoning (cheddar cheese (cultured pasteurized milk, salt, enzymes), whey, buttermilk, salt, disodium phosphate, citric acid, paprika, extractives of annatto and turmeric), cheddar cheese seasoning (cheese powders (cheddar cheese (milk, salt, cheese cultures, enzymes), whey, buttermilk, salt, disodium phosphate), cheese powder (blue cheese (milk, salt, cheese cultures, enzymes), disodium phosphate, sodium citrate), maltodextrin, flour (wheat flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), yeast extract, natural flavors, hydrolyzed milk protein, spice, less than 2% of (chablis wine), xanthan gum), salt contains 2% and less of (soybean oil), modified food starch, cheese flavor (cream, cheddar cheese (milk, starter culture, salt, enzymes), natural flavors, yeast extract, sodium citrate, water, disodium phosphate), parmesan cheese flavor (whey, parmesan cheese (milk, cheese cultures, salt, enzymes), disodium phosphate, lactic acid), xanthan gum, cooked pasta (water, enriched macaroni product (durum wheat semolina, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid)), cooked diced chicken breast meat with rib meat (chicken breast meat with rib meat, water, isolated soy protein, seasoning, sugar, garlic, romano cheese (part skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes), dehydrated onion), salt, sodium phosphates, natural flavor, coated with (corn flour), enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), salt, corn starch, spices, paprika, maltodextrin, caramel color, garlic powder, paprika
    1. Vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
      1. broccoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 100
      2. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    2. cheese sauce -> en:cheese-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cheddar cheese seasoning -> en:cheddar-cheese-seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 25
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        1. cultured pasteurized milk -> en:cultured-pasteurized-milk - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      3. buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. disodium phosphate -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. extractives of annatto and turmeric -> en:extractives-of-annatto-and-turmeric - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    5. cheddar cheese seasoning -> en:cheddar-cheese-seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. cheese powders -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. cheddar cheese -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
          1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
          2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
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          4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
        3. buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
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        2. disodium phosphate -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 5
        3. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      3. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        3. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      5. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. hydrolyzed milk protein -> en:hydrolysed-milk-protein - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
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        1. chablis wine -> en:chablis-wine - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      10. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. salt contains 2% and less of -> en:salt-contains-2-and-less-of - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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    8. cheese flavor -> en:cheese-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
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        1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. starter culture -> en:starter-culture - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
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      5. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1
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      7. disodium phosphate -> en:e339ii - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
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        1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. cheese cultures -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
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      4. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
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    11. cooked pasta -> en:cooked-pasta - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      1. chicken breast meat with rib meat -> en:chicken-breast-meat-with-rib-meat - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. romano cheese -> en:romano-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. part skim cow's milk -> en:part-skim-cow-s-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        2. cheese cultures -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
        3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.238095238095238
        4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.178571428571429
      8. dehydrated onion -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. sodium phosphates -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. coated with -> en:coated-with - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. enriched wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    18. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. garlic powder -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.25, valore arrotondato: 6.25)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5625, valore arrotondato: 1.56)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 414, valore arrotondato: 414)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.125, valore arrotondato: 3.13)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.78125, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 416.66666666668, valore arrotondato: 416.7)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 1 (5 - 4)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (3.12%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.04%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (1.5 cup (192 g))     		Rispetto a: Alimenti surgelati
    Energia 414 kj
    (98 kcal)     		795 kj
    (190 kcal)     		-44%
    Grassi 2,344 g 4,5 g -69%
    Acidi Grassi saturi 0,781 g 1,5 g -78%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 20 mg 38,4 mg -25%
    Carboidrati 14,062 g 27 g -29%
    Zuccheri 3,125 g 6 g -70%
    Fibra alimentare 1,562 g 3 g +17%
    Proteine 6,25 g 12 g +10%
    Sale 1,042 g 2 g +121%
    Alcol 0 % vol 0 % vol -100%
    Vitamina A (Retinolo) 117,3 µg 225 µg +56%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0 µg 0 µg -100%
    Vitamina C (Acido ascorbico) 10,9 mg 20,9 mg +350%
    Potassio 350 mg 672 mg +92%
    Calcio 90 mg 173 mg +47%
    Ferro 1,4 mg 2,69 mg +96%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4 % 4 %
Porzione: 1.5 cup (192 g)

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da usda-ndb-import
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