Uova

Categoria: Uova

Appartiene a:

Prodotti agricoli

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2225 prodotti della categoria Uova per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 3254 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 597 kj 32 kj 114 kj 547 kj 586 kj 650 kj 8.400 kj
Energia (kcal) 132 kcal 30 kcal 0 kcal 54 kcal 140 kcal 156 kcal 999 kcal
Energia 557 kj
(132 kcal)
119 kj
(30 kcal)
0 kj
(0 kcal)
226 kj
(54 kcal)
586 kj
(140 kcal)
653 kj
(156 kcal)
8.400 kj
(999 kcal)
Grassi 9,07 g 2,65 g 0 g 1 g 9,83 g 11,1 g 100 g
- Acidi Grassi saturi 2,57 g 0,966 g 0 g 0 g 2,8 g 3,41 g 60 g
- Acidi grassi monoinsaturi 2,47 g 1,78 g 0 g 0 g 3,41 g 4 g 8,89 g
- Acidi grassi polinsaturi 1,19 g 0,875 g 0 g 0 g 1,5 g 2,27 g 3,51 g
- Acidi grassi Omega 3 0,309 g 0,17 g 0 g 0 g 0,4 g 0,485 g 1,32 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,104 g
- Colesterolo 302 mg 144 mg 0 mg 0 mg 370 mg 422 mg 1.650 mg
Carboidrati 0,595 g 0,562 g 0 g 0 g 0,6 g 2 g 100 g
- Zuccheri 0,36 g 0,305 g 0 g 0 g 0,3 g 0,7 g 95,8 g
Fibra alimentare 0,036 g 0,128 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 60 g
Proteine 12,3 g 0,737 g 0 g 10,9 g 12,5 g 13 g 100 g
Sale 0,321 g 0,094 g 0 g 0,1 g 0,33 g 0,407 g 583 g
Sodio 0,128 g 0,038 g 0 g 0,04 g 0,132 g 0,163 g 233 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 60 % vol
Vitamina A (Retinolo) 152 µg 63 µg 0 µg 0 µg 180 µg 214 µg 692 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 2,85 µg 2,34 µg 0,675 µg 1,3 µg 2 µg 8 µg 4.000.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 3,4 mg 1,77 mg 0,005 mg 2 mg 3,77 mg 6 mg 10 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 112 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 217 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,733 mg 0,402 mg 0,113 mg 0,4 mg 0,51 mg 1,48 mg 1,52 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,166 mg 0,026 mg 0,08 mg 0,133 mg 0,16 mg 0,217 mg 7.140 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 79,7 µg 21,2 µg 40 µg 46 µg 91 µg 98 µg 113 µg
Folates (total folates) 61,8 µg 16,5 µg 42 µg 48 µg 51 µg 91 µg 141 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,41 µg 0,568 µg 0,26 µg 0,8 µg 1,45 µg 2,61 µg 2.000.000 µg
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 13,8 µg 8,16 µg 3 µg 3 µg 20 µg 21 µg 21 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 2,01 mg 0,581 mg 0,002 mg 1,3 mg 2 mg 3,26 mg 16.100 mg
Potassio 143 mg 10,4 mg 0 mg 134 mg 139 mg 163 mg 2.000 mg
Calcio 41,2 mg 18,9 mg 0 mg 0 mg 40 mg 68 mg 56.800 mg
Fosforo 191 mg 14,6 mg 100 mg 160 mg 200 mg 206 mg 267 mg
Ferro 1,53 mg 0,516 mg 0 mg 0 mg 1,6 mg 2,06 mg 1.790 mg
Zinco 1,27 mg 0,172 mg 0,6 mg 1,07 mg 1,2 mg 1,59 mg 2 mg
Selenio 32,7 µg 5,12 µg 30 µg 30 µg 30 µg 44 µg 47,5 µg
Molibdeno 16,3 µg 0,583 µg 16 µg 16 µg 16 µg 18 µg 18 µg
Iodio 92 µg 31,4 µg 52 µg 54 µg 119 µg 121 µg 54.000 µg
Nutrition score - France -0,839 -0,839 -0,839 -0,839 -0,839 -0,839 -0,839
Nutri-Score B B B B B B

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