Tofu

Categoria: Tofu

Appartiene a:

Sostituti della carne, Legumi ed i loro prodotti, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 482 prodotti della categoria Tofu per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 519 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 625 kj 164 kj 108 kj 380 kj 605 kj 944 kj 1.520 kj
Energia (kcal) 147 kcal 45 kcal 1 kcal 75 kcal 145 kcal 237 kcal 737 kcal
Energia 616 kj
(147 kcal)
187 kj
(45 kcal)
4 kj
(1 kcal)
318 kj
(75 kcal)
605 kj
(145 kcal)
965 kj
(237 kcal)
2.790 kj
(737 kcal)
Grassi 8,34 g 3,01 g 0 g 3,18 g 8 g 14 g 24,8 g
- Acidi Grassi saturi 1,37 g 0,524 g 0 g 0,588 g 1,3 g 2,4 g 20 g
- Acidi grassi monoinsaturi 2,5 g 1,52 g 0 g 1,1 g 2 g 5,8 g 8,5 g
- Acidi grassi polinsaturi 4,37 g 1,48 g 0 g 2,2 g 4,6 g 7,5 g 8,93 g
- Acidi grassi Omega 3 0,772 g 0,112 g 0,56 g 0,7 g 0,8 g 0,99 g 1 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
- Colesterolo 0,011 mg 0,057 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1 mg
Carboidrati 2,47 g 2,47 g 0 g 0,5 g 1,7 g 7,7 g 29,2 g
- Zuccheri 0,643 g 0,558 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 28,7 g
Fibra alimentare 1,73 g 1,34 g 0 g 0 g 1,5 g 4,3 g 14 g
Proteine 13,7 g 3,43 g 0 g 7,06 g 14 g 19 g 52 g
Sale 0,64 g 0,62 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1,8 g 29,4 g
Sodio 0,256 g 0,248 g 0 g 0,004 g 0,2 g 0,72 g 11,8 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Potassio 155 mg 26 mg 118 mg 118 mg 153 mg 1.030 mg 1.030 mg
Calcio 140 mg 82,1 mg 0 mg 24 mg 170 mg 290 mg 412 mg
Ferro 1,4 mg 0,611 mg 0 mg 0,588 mg 1,69 mg 2,53 mg 2.100 mg
Magnesio 82,7 mg 27,8 mg 59,1 mg 59,1 mg 70 mg 136 mg 191 mg
Nutrition score - France -0,433 -0,433 -0,433 -0,433 -0,433 -0,433 -0,433
Nutri-Score B B B B B B

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