Prodotti di pasticceria

Categoria: Prodotti di pasticceria

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Biscotti e torte

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 7320 prodotti della categoria Prodotti di pasticceria per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 8007 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.660 kj 366 kj 174 kj 986 kj 1.770 kj 2.120 kj 2.830 kj
Energia (kcal) 381 kcal 73 kcal 0 kcal 247 kcal 392 kcal 482 kcal 1610 kcal
Energia 1.590 kj
(381 kcal)
312 kj
(73 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.020 kj
(247 kcal)
1.640 kj
(392 kcal)
2.020 kj
(482 kcal)
6.740 kj
(1610 kcal)
- Energy from fat 191 kj
(46 kcal)
85 kj
(20 kcal)
42 kj
(10 kcal)
63 kj
(15 kcal)
188 kj
(45 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1.090 kj
(261 kcal)
Grassi 16,8 g 7,17 g 0 g 5 g 17 g 28 g 100 g
- Acidi Grassi saturi 7,38 g 4,87 g 0 g 1,3 g 6 g 16,1 g 100 g
- Acidi grassi monoinsaturi 3,47 g 1,57 g 0 g 1,69 g 3,33 g 7 g 18 g
- Acidi grassi polinsaturi 3,8 g 2,1 g 0 g 0,96 g 3,57 g 8,51 g 18 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 44,2 g
- Colesterolo 22,3 mg 25,5 mg 0 mg 0 mg 9 mg 69 mg 77.800 mg
Carboidrati 50,4 g 12,5 g 0 g 30 g 51 g 71,2 g 304 g
- Zuccheri 27,5 g 10,7 g 0 g 10,9 g 27,2 g 47 g 100 g
- Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 17,1 g 9,33 g 0 g 2 g 21 g 30 g 77,7 g
Fibra alimentare 1,79 g 1,12 g 0 g 0 g 1,8 g 4 g 42,4 g
  - Soluble fiber 0,56 g 0,518 g 0 g 0 g 1 g 1 g 4 g
  - Insoluble fiber 0,587 g 0,514 g 0 g 0 g 1 g 1 g 7 g
Proteine 5,25 g 1,67 g 0 g 3 g 5 g 8,28 g 65,7 g
Sale 0,533 g 0,315 g 0 g 0,1 g 0,53 g 1,04 g 100 g
Sodio 0,213 g 0,126 g 0 g 0,04 g 0,212 g 0,417 g 40 g
Alcol 0,902 % vol 1,03 % vol 0 % vol 0 % vol 0,9 % vol 3 % vol 27 % vol
Vitamina A (Retinolo) 94,9 µg 121 µg 0 µg 0 µg 26,4 µg 294 µg 2.700 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0,289 mg 0,793 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 132 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,316 mg 0,081 mg 0 mg 0,17 mg 0,327 mg 0,481 mg 486 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 3,42 mg 0,88 mg 0 mg 1,92 mg 3,85 mg 4 mg 23,3 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,404 mg 0,044 mg 0 mg 0,385 mg 0,385 mg 0,481 mg 1,67 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 50,5 µg 12,7 µg 26 µg 26 µg 52 µg 70 µg 120 µg
Folates (total folates) 72,2 µg 7,11 µg 0 µg 57 µg 77 µg 77 µg 263 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 0,419 µg 0,692 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1,71 µg 5,45 µg
Potassio 114 mg 68,2 mg 0 mg 40 mg 100 mg 269 mg 724 mg
Calcio 34,9 mg 39,8 mg 0 mg 0 mg 29 mg 113 mg 17.200 mg
Fosforo 134 mg 91,1 mg 21 mg 56 mg 105 mg 286 mg 500 mg
Ferro 1,96 mg 1,01 mg 0 mg 0,51 mg 1,72 mg 3,6 mg 48 mg
Magnesio 18,5 mg 18,6 mg 1 mg 7 mg 12 mg 80 mg 207 mg
Zinco 0,637 mg 0,64 mg 0 mg 0,3 mg 0,4 mg 2 mg 17,5 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 5,08 % 11,7 % 0 % 0 % 0 % 37,4 % 60 %
Frutta, verdura, noci e olio di colza, noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 21,5 % 12 % 0,4 % 4,9 % 25 % 40 % 60 %
Cocoa (minimum) 4,32 % 4,32 % 0,1 % 1 % 3,1 % 16 % 58 %
Nutrition score - France 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6 16,6
Nutri-Score D D D D D D

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