Elenco di additivi per prodotti della categoria Polvere da cottura o agente lievitante - Mondo

18 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 56
E450 - Pirofosfato 45Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 44
E450i - Difosfato disodico 34
E336 - Tartrati di potassio 8
E336i - Tartrato monopotassico 4
E330 - Acido citrico 3
E341i - Fosfato monocalcico 3
E341 - E341 food additive 3Alto rischio di sovraesposizione
E491 - Monostearato di sorbitano 2Alto rischio di sovraesposizione
E1100 - Amilasi 2
E300 - Acido ascorbico 1
E521 - Solfato di alluminio e sodio 1
E412 - Gomma di guar 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E415 - Gomma di xantano 1
E502 - E502 food additive 1