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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2290 prodotti della categoria Pollame cotto per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2755 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 691 kj
(164 kcal)
191 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
452 kj
(108 kcal)
666 kj
(155 kcal)
1.040 kj
(247 kcal)
3.590 kj
(1060 kcal)
Grassi 6,54 g 4,37 g 0 g 0,8 g 6,8 g 13,6 g 35 g
Acidi Grassi saturi 1,61 g 1,09 g 0 g 0,1 g 1,5 g 3,5 g 14 g
Acidi grassi monoinsaturi 5,11 g 1,67 g 0,429 g 1,5 g 5,68 g 7,14 g 9 g
Acidi grassi polinsaturi 4,43 g 1,57 g 0,029 g 2,21 g 5,06 g 6,67 g 6,82 g
Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5 g
Colesterolo 39,1 mg 12,1 mg 0 mg 23 mg 38 mg 59 mg 185.000 mg
Carboidrati 7,05 g 6,33 g 0 g 0 g 5,8 g 18 g 64,7 g
Zuccheri 0,986 g 0,794 g 0 g 0 g 0,8 g 2,3 g 25 g
Fibra alimentare 0,846 g 0,707 g 0 g 0 g 0,7 g 2,2 g 26 g
Proteine 18,2 g 4,33 g 0 g 10,7 g 19 g 24 g 66 g
Sale 0,983 g 0,441 g 0 g 0,2 g 1 g 1,7 g 265 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,1 % vol
Vitamina A (Retinolo) 18,5 µg 26,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 76,8 µg 379 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0,741 mg 1,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 43,2 mg
Potassio 238 mg 46,3 mg 116 mg 143 mg 240 mg 312 mg 946 mg
Calcio 32 mg 61,5 mg 0 mg 0 mg 18 mg 107 mg 461 mg
Ferro 1,09 mg 0,548 mg 0 mg 0,4 mg 0,96 mg 2,31 mg 4,24 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 5,98 % 10,1 % 0 % 0 % 0 % 32,3 % 36 %

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