Ortaggi da fusto

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2486 prodotti della categoria Ortaggi da fusto per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2835 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 143 kj
(35 kcal)
116 kj
(29 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
109 kj
(26 kcal)
423 kj
(103 kcal)
2.380 kj
(570 kcal)
Grassi 0,741 g 1,68 g 0 g 0 g 0,3 g 5 g 100 g
Acidi Grassi saturi 0,088 g 0,191 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 16,4 g
Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Carboidrati 3,27 g 1,82 g 0 g 1,4 g 2,5 g 7 g 80 g
Zuccheri 1,18 g 0,653 g 0 g 0 g 1,1 g 2,3 g 65 g
Fibra alimentare 2,15 g 1,13 g 0 g 0,8 g 1,7 g 4,5 g 32 g
Proteine 1,63 g 0,561 g 0 g 0,8 g 1,6 g 2,7 g 31,8 g
Sale 0,744 g 0,265 g 0 g 0,15 g 0,77 g 1,06 g 30 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 41,2 µg 48,7 µg 0 µg 0 µg 23,1 µg 141 µg 83.000 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 7,93 mg 5,13 mg 0 mg 1,8 mg 7,1 mg 18,9 mg 18.000 mg
Potassio 155 mg 60,7 mg 0 mg 79 mg 155 mg 259 mg 347 mg
Calcio 24,8 mg 20,2 mg 0 mg 0 mg 25 mg 67 mg 286 mg
Ferro 0,648 mg 0,512 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 1,38 mg 13,7 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 82,5 % 27,8 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 85,9 % 13,6 % 60 % 62 % 84,5 % 100 % 100 %

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