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Legumi

Categoria : Legumi

Appartiene a:

Semi, Verdure, Legumi ed i loro prodotti, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 6473 prodotti della categoria Legumi per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 7101 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 769 kj
(183 kcal) 		467 kj
(111 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		297 kj
(71 kcal) 		501 kj
(119 kcal) 		1.460 kj
(348 kcal) 		5.900 kj
(3140 kcal)
Grassi 1,52 g 1,4 g 0 g 0 g 1,14 g 5 g 75 g
Acidi Grassi saturi 0,233 g 0,244 g 0 g 0 g 0,2 g 0,8 g 64 g
Acidi grassi monoinsaturi 0,366 g 0,91 g 0 g 0 g 0 g 3 g 14,3 g
Acidi grassi polinsaturi 0,556 g 1,12 g 0 g 0 g 0 g 2,86 g 12 g
Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 32 mg
Carboidrati 25,5 g 17,2 g 0 g 8,4 g 16 g 56,7 g 166 g
Zuccheri 1,57 g 1,29 g 0 g 0 g 1,1 g 4,1 g 75 g
Fibra alimentare 9,05 g 5,96 g 0 g 3,1 g 6,3 g 21 g 173 g
Proteine 12,2 g 7,95 g 0 g 4,4 g 7,3 g 25 g 94 g
Sale 0,377 g 0,34 g 0 g 0 g 0,325 g 0,92 g 991 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamina A (Retinolo) 1,35 µg 6,45 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 50.000.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 0,121 µg 0,338 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1,4 µg 5 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0,97 mg 1,88 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5,5 mg 1.720 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,433 mg 0,233 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 0,9 mg 3.330 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,173 mg 0,191 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 0,75 mg 1,4 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,433 mg 0,141 mg 0 mg 0,2 mg 0,5 mg 0,6 mg 1,4 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 114 µg 93,8 µg 0 µg 35 µg 80 µg 394 µg 130.000 µg
Folates (total folates) 81,8 µg 42,7 µg 6 µg 18 µg 92 µg 138 µg 454 µg
Potassio 494 mg 382 mg 0 mg 192 mg 331 mg 1.390 mg 571.000 mg
Calcio 46,8 mg 29,3 mg 0 mg 15 mg 38 mg 114 mg 100.000 mg
Fosforo 337 mg 106 mg 62 mg 110 mg 350 mg 479 mg 111.000 mg
Ferro 3 mg 2,32 mg 0 mg 1,11 mg 1,54 mg 7,5 mg 8.000 mg
Magnesio 107 mg 33,1 mg 0,122 mg 46 mg 107 mg 175 mg 346 mg
Zinco 2,85 mg 0,937 mg 0,69 mg 1,15 mg 3 mg 4,4 mg 5,77 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 58,5 % 41,6 % 0 % 0 % 70 % 100 % 100 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 72 % 27,6 % 0 % 33,2 % 75 % 100 % 100 %

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