Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 10960 prodotti della categoria Latte per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 11590 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 255 kj
(61 kcal)
111 kj
(27 kcal)
0 kj
(0 kcal)
159 kj
(38 kcal)
226 kj
(54 kcal)
471 kj
(116 kcal)
6.380 kj
(1530 kcal)
Energy from fat 111 kj
(27 kcal)
59 kj
(14 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
188 kj
(45 kcal)
335 kj
(80 kcal)
Grassi 2,28 g 1,36 g 0 g 0,3 g 1,7 g 3,95 g 89 g
Acidi Grassi saturi 1,36 g 0,843 g 0 g 0,1 g 1,1 g 2,6 g 59 g
Acidi grassi monoinsaturi 0,565 g 0,43 g 0 g 0 g 0,62 g 1,1 g 12 g
Acidi grassi polinsaturi 0,032 g 0,084 g 0 g 0 g 0 g 0,21 g 4,2 g
Acidi grassi Omega 3 49,5 mg 126 mg 0 mg 0 mg 16 mg 640 mg 1.050 mg
Acido alfa-linoleico 2,23 g 6,11 g 0 g 0,008 g 0,12 g 20 g 300 g
Acido linoleico 1,72 g 1,67 g 0,1 g 0,3 g 0,5 g 4,3 g 5,08 g
Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 90 g
Colesterolo 9,45 mg 6,86 mg 0 mg 2 mg 8 mg 25 mg 70.800 mg
Carboidrati 6,03 g 2,71 g 0 g 4,6 g 4,9 g 12,1 g 100 g
Zuccheri 5,68 g 2,25 g 0 g 4,5 g 4,8 g 11 g 86,7 g
Glucosio 1,91 g 1,09 g 0 g 0,1 g 2,12 g 4 g 4,8 g
Lattosio 1,64 g 3,89 g 0 g 0 g 0,1 g 5,2 g 60 g
Maltosio 12,8 g 36,4 g 0 g 0,077 g 0,12 g 122 g 390 g
Maltodestrine 0,238 g 0,403 g 0 g 0 g 0,12 g 1,5 g 27,5 g
Fibra alimentare 0,054 g 0,142 g -0,4 g 0 g 0 g 0,4 g 249 g
Proteine 3,5 g 0,763 g 0 g 3 g 3,33 g 4,92 g 92 g
Sale 0,133 g 0,045 g 0 g 0,1 g 0,125 g 0,24 g 5.800 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinolo) 62,6 µg 23,7 µg 0 µg 37,5 µg 62,4 µg 99,9 µg 723.000.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 1,35 µg 1,36 µg 0 µg 0,75 µg 1,05 µg 2,08 µg 10.000.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 20,9 mg 139 mg 0 mg 0,6 mg 1,8 mg 16 mg 10.000 mg
Vitamina K 15 µg 14,8 µg 2,9 µg 3,6 µg 9 µg 60 µg 3.800.000 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0,55 mg 0,543 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 1 mg 42.000 mg
Vitamina B1 (tiamina) 202 mg 566 mg 0 mg 0 mg 0,165 mg 1.500 mg 200.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,246 mg 0,198 mg 0 mg 0,142 mg 0,18 mg 0,436 mg 200.000 mg
Vitamina B3 5,59 mg 21,9 mg 0,002 mg 0,6 mg 2,12 mg 8,33 mg 80.000 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 8,56 mg 38,4 mg 0 mg 0,064 mg 0,21 mg 70 mg 250.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 11.200 µg 95.800 µg 0 µg 8 µg 30 µg 2.900 µg 800.000.000 µg
Folates (total folates) 16,8 µg 24,9 µg 0 µg 0 µg 5 µg 82 µg 160 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,73 µg 26,5 µg 0 µg 0,3 µg 0,5 µg 2,1 µg 250.000.000 µg
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 16,5 µg 56,6 µg 1,2 µg 1,9 µg 7,5 µg 26,1 µg 3.530.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 5,19 mg 24,5 mg 0 mg 0,27 mg 0,64 mg 4,54 mg 300.000 mg
Potassio 178 mg 46,8 mg 0 mg 121 mg 169 mg 300 mg 200.000 mg
Cloruro 137 mg 118 mg 0,095 mg 50 mg 95 mg 430 mg 95.000 mg
Calcio 132 mg 32 mg 0 mg 104 mg 125 mg 202 mg 1.000.000 mg
Fosforo 123 mg 43,7 mg 0,091 mg 80 mg 104 mg 200 mg 500.000 mg
Ferro 0,036 mg 0,095 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 7.500 mg
Magnesio 28,1 mg 26,1 mg 0 mg 6 mg 17 mg 86 mg 80.000 mg
Zinco 1,59 mg 2,15 mg 0 mg 0,417 mg 0,75 mg 5,5 mg 4.000 mg
Rame 0,826 mg 4,09 mg 0 mg 0 mg 0,05 mg 0,432 mg 70 mg
Manganese 8,09 mg 28,9 mg 0 mg 0 mg 0,01 mg 115 mg 240 mg
Fluoro 5,82 mg 16,1 mg 0 mg 0,003 mg 0,017 mg 60 mg 60 mg
Selenio 10,2 µg 13,5 µg 0,7 µg 1,5 µg 7,6 µg 30 µg 2.800.000 µg
Molibdeno 4.040 µg 16.400 µg 0,005 µg 4,7 µg 4,7 µg 25.000 µg 200.000.000 µg
Iodio 675 µg 3.290 µg 0 µg 9 µg 16 µg 130 µg 120.000.000 µg
Caffeina 27,6 mg 21,1 mg 0 mg 0,12 mg 32 mg 60 mg 120 mg
Taurina 0,298 g 0,586 g 0 g 0 g 0,039 g 2 g 42 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 4,9 %
Fillochinone 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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