Grassi vegetali

Categoria: Grassi vegetali

Appartiene a:

Grassi, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 13756 prodotti della categoria Grassi vegetali per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 15056 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 3.350 kj 464 kj 0 kj 2.220 kj 3.400 kj 3.700 kj 4.110 kj
Energia (kcal) 787 kcal 128 kcal 0 kcal 540 kcal 824 kcal 900 kcal 3700 kcal
Energia 3.290 kj
(787 kcal)
532 kj
(128 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2.230 kj
(540 kcal)
3.450 kj
(824 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
15.500 kj
(3700 kcal)
- Energy from fat 1.620 kj
(387 kcal)
1.410 kj
(337 kcal)
251 kj
(60 kcal)
377 kj
(90 kcal)
586 kj
(140 kcal)
3.630 kj
(868 kcal)
3.830 kj
(915 kcal)
Grassi 85,8 g 19,3 g 0 g 46,9 g 93 g 100 g 714 g
- Acidi Grassi saturi 13,9 g 9,02 g 0 g 6,67 g 13,3 g 20 g 100 g
- Acidi grassi monoinsaturi 49,2 g 22,5 g 0 g 13,3 g 62 g 73,3 g 459 g
- Acidi grassi polinsaturi 19,7 g 16,5 g 0 g 6 g 13,3 g 57,1 g 204 g
- Acidi grassi Omega 3 5,5 g 3,36 g 0 g 1 g 5,1 g 12 g 59 g
  - Alpha-linolenic acid / ALA (18:3 n-3) 9,26 g 11,3 g 0,5 g 2,3 g 5,9 g 46 g 53 g
- Acidi grassi Omega 6 23,4 g 15,5 g 0 g 7,5 g 19 g 59 g 71 g
  - Linoleic acid / LA (18:2 n-6) 15,1 g 6,81 g 1,2 g 6 g 15 g 25 g 35,1 g
- Acidi grassi Omega 9 45,4 g 19,9 g 0,008 g 18 g 46 g 75 g 100 g
  - Oleic acid (18:1 n-9) 34,2 g 25,4 g 0,008 g 0,048 g 46,2 g 76 g 76 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 48,8 g
- Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3.000 mg
Carboidrati 2,26 g 6,5 g 0 g 0 g 0 g 21,9 g 100 g
- Zuccheri 1 g 2,65 g 0 g 0 g 0 g 9,38 g 79 g
- Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 1,06 g 2,9 g 0 g 0 g 0 g 9 g 26,6 g
Fibra alimentare 2,67 g 3,47 g 0 g 0 g 0 g 9,4 g 100 g
Proteine 1,68 g 5,28 g 0 g 0 g 0 g 18,8 g 61,4 g
Sale 0,094 g 0,237 g 0 g 0 g 0 g 0,71 g 160 g
Sodio 0,038 g 0,095 g 0 g 0 g 0 g 0,284 g 64 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 110 µg 267 µg 0 µg 0 µg 0 µg 800 µg 900.000.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 8,88 µg 6,6 µg 0 µg 4,6 µg 7,5 µg 20 µg 59.200.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 23 mg 13,8 mg 0 mg 7 mg 20 mg 50 mg 90.000 mg
Vitamina K 75,9 µg 61,6 µg 0 µg 0 µg 125 µg 145 µg 187 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 7.500 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,473 mg 0,488 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 2 mg 550 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,565 mg 0,828 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 2,76 mg 106 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 12,3 mg 2,47 mg 0 mg 7,5 mg 12,5 mg 16,6 mg 35 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,24 mg 1,14 mg 0 mg 0,333 mg 0,625 mg 3,4 mg 5 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 40,5 µg 44,8 µg 0 µg 14 µg 32 µg 78 µg 15.500.000 µg
Folates (total folates) 115 µg 42,4 µg 45 µg 53 µg 125 µg 188 µg 725 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 4,72 µg 3,57 µg 0 µg 0 µg 4,1 µg 9,38 µg 3.800 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 10,6 mg 6,88 mg 0 mg 0 mg 15,6 mg 18,7 mg 18,7 mg
Potassio 359 mg 260 mg 0 mg 0 mg 438 mg 676 mg 30.000 mg
Calcio 51,1 mg 67 mg 0 mg 0 mg 38 mg 200 mg 1.060 mg
Fosforo 364 mg 232 mg 0 mg 8 mg 312 mg 923 mg 1.070 mg
Ferro 1,7 mg 1,47 mg 0 mg 0 mg 2,25 mg 3,94 mg 26.000 mg
Magnesio 212 mg 54,4 mg 0 mg 109 mg 235 mg 312 mg 571 mg
Zinco 3,36 mg 1,46 mg 0 mg 1 mg 2,81 mg 6,43 mg 36,2 mg
Rame 0,78 mg 0,481 mg 0 mg 0,133 mg 0,606 mg 1,57 mg 3,75 mg
Manganese 1,1 mg 0,746 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 3 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 73,6 % 43,3 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Frutta, verdura, noci e olio di colza, noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 99,6 % 0,831 % 0 % 98 % 100 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 8,34 8,34 8,34 8,34 8,34 8,34 8,34
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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