Formaggi italiani

Categoria: Formaggi italiani

Appartiene a:

Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 3634 prodotti della categoria Formaggi italiani per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 3952 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.260 kj 288 kj 165 kj 909 kj 1.190 kj 1.670 kj 2.260 kj
Energia (kcal) 321 kcal 72 kcal 0 kcal 214 kcal 319 kcal 402 kcal 1460 kcal
Energia 1.340 kj
(321 kcal)
300 kj
(72 kcal)
0 kj
(0 kcal)
896 kj
(214 kcal)
1.330 kj
(319 kcal)
1.680 kj
(402 kcal)
6.120 kj
(1460 kcal)
Grassi 25 g 5,54 g 0 g 16,5 g 26 g 32 g 100 g
- Acidi Grassi saturi 16,5 g 3,92 g 0 g 9,8 g 17,5 g 21,4 g 42 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2 g
- Colesterolo 80,8 mg 19,5 mg 0 mg 48 mg 89 mg 107 mg 143 mg
Carboidrati 0,968 g 1,06 g 0 g 0 g 0,8 g 3,2 g 75 g
- Zuccheri 0,667 g 0,821 g 0 g 0 g 0,5 g 2,5 g 20 g
Fibra alimentare 0,017 g 0,085 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,1 g
Proteine 21,1 g 8,57 g 0 g 8 g 19 g 33 g 66 g
Sale 1,08 g 0,538 g 0 g 0,34 g 1,08 g 1,8 g 2.180 g
Sodio 0,433 g 0,215 g 0 g 0,136 g 0,432 g 0,72 g 870 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 188 µg 135 µg 0 µg 0 µg 214 µg 429 µg 430.000 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 2,25 µg 0,568 µg 0,62 µg 1 µg 2,5 µg 2,5 µg 1.700 µg
Potassio 89 mg 61,5 mg 0 mg 0 mg 81,1 mg 196 mg 200 mg
Calcio 735 mg 352 mg 0 mg 160 mg 714 mg 1.200 mg 340.000 mg
Fosforo 464 mg 249 mg 0 mg 0,123 mg 536 mg 692 mg 692 mg
Ferro 0,019 mg 0,108 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 28,8 mg
Nutrition score - France 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8 12,8
Nutri-Score D D D D D D

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