Formaggi

Categoria: Formaggi

Appartiene a:

Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 40279 prodotti della categoria Formaggi per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 43729 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.230 kj 337 kj 0 kj 504 kj 1.280 kj 1.650 kj 13.000 kj
Energia (kcal) 327 kcal 77 kcal 0 kcal 163 kcal 348 kcal 418 kcal 2000 kcal
Energia 1.360 kj
(327 kcal)
325 kj
(77 kcal)
0 kj
(0 kcal)
670 kj
(163 kcal)
1.440 kj
(348 kcal)
1.740 kj
(418 kcal)
13.000 kj
(2000 kcal)
- Energy from fat 425 kj
(102 kcal)
370 kj
(88 kcal)
17 kj
(4 kcal)
63 kj
(15 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1.180 kj
(282 kcal)
1.200 kj
(287 kcal)
Grassi 26 g 7,13 g 0 g 11 g 28 g 35 g 103 g
- Acidi Grassi saturi 16,8 g 5,06 g 0 g 6 g 17,9 g 23 g 100 g
- Acidi grassi monoinsaturi 6,22 g 3,01 g 0 g 0,35 g 7,14 g 9,2 g 100 g
- Acidi grassi polinsaturi 0,521 g 1,16 g 0 g 0 g 0 g 3,33 g 16,1 g
- Acidi grassi Omega 3 0,264 g 0,051 g 0,18 g 0,2 g 0,293 g 0,319 g 0,319 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 29 g
- Colesterolo 78,6 mg 26,2 mg 0 mg 22 mg 89 mg 107 mg 100.000 mg
Carboidrati 2,12 g 2,3 g 0 g 0 g 1 g 7,14 g 270 g
- Zuccheri 0,949 g 1,41 g -0,1 g 0 g 0,5 g 4 g 102 g
  - Lattosio 0,068 g 0,126 g -0,1 g 0 g 0,1 g 0,1 g 3 g
Fibra alimentare 0,029 g 0,129 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 100 g
Proteine 20,2 g 6,3 g 0 g 8 g 21,4 g 28 g 110 g
Sale 1,45 g 0,587 g 0 g 0,51 g 1,5 g 2,5 g 2.180 g
Sodio 0,578 g 0,235 g 0 g 0,204 g 0,6 g 1 g 870 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 23,8 % vol
Vitamina A (Retinolo) 246 µg 101 µg 0 µg 53,1 µg 286 µg 357 µg 430.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 3,65 µg 2,1 µg 0 µg 0,9 µg 4,75 µg 6,25 µg 3.200.000 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0,008 mg 0,093 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 200 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2.500 mg 2.500 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,446 mg 0,635 mg 0 mg 0,113 mg 0,25 mg 2,5 mg 2.500 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,09 mg 0,362 mg 0 mg 0,714 mg 1,18 mg 1,79 mg 2,5 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 33,1 µg 20,1 µg 5 µg 17 µg 28 µg 113 µg 53.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,85 µg 1,27 µg 0 µg 0,429 µg 1,5 µg 4,29 µg 3.700 µg
Potassio 73,8 mg 56,7 mg 0 mg 0 mg 71 mg 179 mg 96.700 mg
Calcio 565 mg 256 mg 0 mg 87 mg 700 mg 893 mg 779.000 mg
Fosforo 532 mg 324 mg 0 mg 67 mg 507 mg 1.110 mg 230.000 mg
Ferro 0,044 mg 0,161 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 660 mg
Zinco 3,54 mg 0,535 mg 2 mg 2,5 mg 3,7 mg 4,2 mg 11 mg
Iodio 30,6 µg 34,7 µg 10 µg 10 µg 31 µg 134 µg 134 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 1,28 % 2,49 % 0 % 0 % 0 % 6,75 % 68,2 %
Frutta, verdura, noci e olio di colza, noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 7,84 % 2,48 % 0 % 4,2 % 8 % 12 % 58,5 %
Nutrition score - France 14 14 14 14 14 14 14
Nutri-Score D D D D D D

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