Farine di cereali

Categoria: Farine di cereali

Appartiene a:

Farine, Cereali e i loro prodotti, Cereali e patate, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2006 prodotti della categoria Farine di cereali per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2361 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.460 kj 42 kj 12 kj 1.380 kj 1.460 kj 1.520 kj 2.300 kj
Energia (kcal) 348 kcal 13 kcal 0 kcal 330 kcal 347 kcal 374 kcal 2060 kcal
Energia 1.460 kj
(348 kcal)
54 kj
(13 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.380 kj
(330 kcal)
1.460 kj
(347 kcal)
1.560 kj
(374 kcal)
8.600 kj
(2060 kcal)
Grassi 2,11 g 1,53 g 0 g 0,8 g 1,5 g 6 g 85 g
- Acidi Grassi saturi 0,377 g 0,318 g 0 g 0,01 g 0,3 g 1,1 g 57 g
- Acidi grassi monoinsaturi 1,36 g 1,39 g 0 g 0 g 1,1 g 4 g 4 g
- Acidi grassi polinsaturi 1,75 g 1,31 g 0 g 0,03 g 1,75 g 4 g 10 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46,7 mg
Carboidrati 69,2 g 5,08 g 0 g 59,7 g 70 g 77 g 100 g
- Zuccheri 1,38 g 0,922 g -1 g 0,2 g 1,29 g 2,92 g 73 g
- Amido 68,8 g 2,38 g 63 g 64,3 g 70 g 71 g 87,8 g
Fibra alimentare 4,92 g 2,76 g -1 g 1,48 g 4,1 g 10,6 g 72 g
Proteine 10,5 g 1,98 g 0 g 6,7 g 10,8 g 13 g 83 g
Sale 0,1 g 0,273 g 0 g 0 g 0,01 g 0,7 g 63,5 g
Sodio 0,04 g 0,109 g 0 g 0 g 0,004 g 0,28 g 25,4 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A (Retinolo) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1.800 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Vitamina B1 (tiamina) 2.980 mg 7.800 mg 0 mg 0 mg 0,4 mg 30.000 mg 40.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,278 mg 0,179 mg 0 mg 0,04 mg 0,316 mg 0,567 mg 2,83 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 4,1 mg 1,49 mg 0 mg 1,6 mg 4,38 mg 6,25 mg 40,8 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 103 µg 61,7 µg 30 µg 30 µg 133 µg 271 µg 980 µg
Potassio 125 mg 155 mg 0 mg 0 mg 3 mg 367 mg 400 mg
Calcio 67,5 mg 102 mg 0 mg 0 mg 29 mg 333 mg 888 mg
Fosforo 257 mg 102 mg 13 mg 130 mg 290 mg 386 mg 411 mg
Ferro 4,13 mg 2,99 mg 0 mg 1,33 mg 3,6 mg 9,9 mg 6.250 mg
Magnesio 141 mg 82,4 mg 3 mg 49 mg 140 mg 317 mg 500 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %
Nutrition score - France -1,67 -1,67 -1,67 -1,67 -1,67 -1,67 -1,67
Nutri-Score A A A A A A

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