Cibi e bevande a base vegetale

Categoria: Cibi e bevande a base vegetale

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Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 201341 prodotti della categoria Cibi e bevande a base vegetale per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 229162 prodotti).

Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 976 kj 725 kj 0 kj 117 kj 961 kj 2.260 kj 1.090.000 kj
Energia (kcal) 239 kcal 182 kcal 0 kcal 25 kcal 240 kcal 583 kcal 208000 kcal
Energia 991 kj
(239 kcal)
751 kj
(182 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
992 kj
(240 kcal)
2.400 kj
(583 kcal)
1.090.000 kj
(208000 kcal)
- Energy from fat 247 kj
(59 kcal)
369 kj
(88 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
91,3 kj
(22 kcal)
941 kj
(225 kcal)
3.830 kj
(915 kcal)
Grassi 7,77 g 14,5 g 0 g 0 g 1,43 g 46,4 g 1.400 g
- Acidi Grassi saturi 1,51 g 2,81 g 0 g 0 g 0,2 g 8 g 200 g
- Acidi grassi monoinsaturi 11,3 g 20,2 g 0 g 0 g 1,35 g 66,7 g 459 g
- Acidi grassi polinsaturi 4,51 g 6,98 g 0 g 0 g 1,56 g 19 g 204 g
- Acidi grassi Omega 3 5,2 g 4,88 g 0 g 0,3 g 4 g 17 g 130 g
  - Alpha-linolenic acid / ALA (18:3 n-3) 7,45 g 7,83 g 0 g 0,258 g 5,1 g 22,5 g 53 g
  - Docosahexaenoic acid / DHA (22:6 n-3) 0,127 g 0,15 g 0 g 0 g 0,162 g 0,53 g 0,53 g
- Acidi grassi Omega 6 17,3 g 15,2 g 0 g 0,8 g 14,6 g 54 g 71 g
  - Linoleic acid / LA (18:2 n-6) 12,6 g 7,97 g 0 g 0,41 g 14,6 g 25 g 36,1 g
- Acidi grassi Omega 9 38,6 g 23,6 g 0,006 g 0,67 g 32 g 75 g 100 g
  - Oleic acid (18:1 n-9) 33,1 g 25,9 g 0,048 g 0,8 g 40,5 g 76 g 76 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 144 g
- Colesterolo 0,125 mg 0,92 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70.000 mg
Carboidrati 30,1 g 25,9 g 0 g 0,7 g 17,3 g 73,2 g 2.100 g
- Zuccheri 8,13 g 11,1 g -1 g 0 g 3,6 g 35 g 200 g
  - Saccarosio 5,05 g 4,48 g 0 g 0 g 3,4 g 13,5 g 75,3 g
  - Fruttosio 19,1 g 13,8 g 0 g 0,4 g 25 g 42 g 44 g
  - Lattosio 0,01 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 21 g
- Amido 37,4 g 25,4 g 0 g 1,6 g 43 g 71 g 87,8 g
- Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 5,82 g 8,66 g 0 g 0 g 3 g 25 g 100 g
Fibra alimentare 3,38 g 2,82 g -1 g 0 g 2,6 g 9,3 g 988 g
  - Soluble fiber 2,56 g 1,44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - Insoluble fiber 5,63 g 2,88 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteine 4,95 g 5,1 g 0 g 0 g 2,8 g 14 g 2.500 g
Sale 0,412 g 0,536 g 0 g 0 g 0,088 g 1,48 g 2.250 g
Sodio 0,165 g 0,214 g 0 g 0 g 0,035 g 0,59 g 900 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 500.000.000.000.000.000.000.000 % vol
Vitamina A (Retinolo) 96,1 µg 207 µg 0 µg 0 µg 0 µg 556 µg 11.800.000.000 µg
Beta carotene 0,009 g 0,047 g 0 g 0 g 0 g 0,06 g 38 g
Vitamina D (colecalciferolo) 3,51 µg 2,71 µg 0 µg 0,425 µg 3,23 µg 8,08 µg 320.000.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 13,3 mg 12,1 mg 0 mg 1,8 mg 10 mg 39,6 mg 90.000 mg
Vitamina K 136 µg 183 µg 0 µg 0,9 µg 47,1 µg 520 µg 143.000 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 8,13 mg 12,1 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 32,5 mg 85.700 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,677 mg 0,566 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1,87 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,569 mg 0,462 mg 0 mg 0,1 mg 0,375 mg 1,47 mg 41.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 6,64 mg 4,26 mg 0 mg 1,6 mg 5,36 mg 16 mg 400.000 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,936 mg 0,639 mg 0 mg 0,05 mg 0,91 mg 1,85 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 105 µg 73,6 µg 0 µg 30 µg 85 µg 250 µg 334.000.000 µg
Folates (total folates) 156 µg 123 µg 0 µg 16 µg 154 µg 357 µg 177.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,16 µg 2,01 µg 0 µg 0,33 µg 2,86 µg 5,56 µg 65.800.000 µg
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 21,8 µg 17,8 µg 0 µg 7,5 µg 15 µg 42 µg 42.000.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 2,29 mg 1,72 mg 0 mg 0,214 mg 1,8 mg 5,56 mg 6.000 mg
Potassio 198 mg 135 mg 0 mg 44 mg 174 mg 462 mg 875.000 mg
Calcio 41,9 mg 53,7 mg 0 mg 0 mg 24 mg 150 mg 700.000 mg
Fosforo 210 mg 136 mg 0 mg 12 mg 211 mg 441 mg 650.000 mg
Ferro 1,92 mg 2 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 5,33 mg 35.200 mg
Magnesio 76,6 mg 63,9 mg 0 mg 7 mg 69 mg 200 mg 506.000 mg
Zinco 5,02 mg 4,02 mg 0 mg 0,32 mg 3,85 mg 12,5 mg 7.300 mg
Rame 0,358 mg 0,306 mg -6.900 mg 0,054 mg 0,291 mg 1,07 mg 16.500 mg
Manganese 1,06 mg 1,12 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 392 mg
Selenio 17,5 µg 17,3 µg 0 µg 1 µg 10 µg 49 µg 696.000 µg
Cromo 38,1 µg 54,2 µg 0 µg 1,86 µg 19,1 µg 180 µg 494 µg
Molibdeno 73,8 µg 97,4 µg 0 µg 0 µg 29 µg 300 µg 1.900.000 µg
Iodio 6.950 µg 47.300 µg 0 µg 6 µg 45 µg 14.700 µg 30.000.000 µg
Caffeine 730 mg 1.240 mg 0 mg 0 mg 35 mg 3.900 mg 40.000 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 51,5 % 35,7 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 49,1 % 37,2 % 0 % 0 % 58 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 61,8 % 17,3 % 0 % 40 % 58 % 99 % 100 %
Cocoa (minimum) 26,2 % 28,3 % 0,3 % 1,3 % 8,65 % 70 % 100 %
Nutrition score - France 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93 2,93
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,001 g 11,8 g
Beta-glucan 3,32 g 1,06 g 0,4 g 1,5 g 3,9 g 4,6 g 5,4 g

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