Cereali e i loro prodotti

Categoria: Cereali e i loro prodotti

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Cereali e patate, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 46260 prodotti della categoria Cereali e i loro prodotti per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 48832 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.430 kj 341 kj 0 kj 577 kj 1.510 kj 1.840 kj 3.720 kj
Energia (kcal) 352 kcal 68 kcal 0 kcal 189 kcal 359 kcal 443 kcal 380000 kcal
Energia 1.470 kj
(352 kcal)
290 kj
(68 kcal)
0 kj
(0 kcal)
761 kj
(189 kcal)
1.500 kj
(359 kcal)
1.850 kj
(443 kcal)
1.590.000 kj
(380000 kcal)
- Energy from fat 142 kj
(34 kcal)
154 kj
(37 kcal)
0 kj
(0 kcal)
21 kj
(5 kcal)
63 kj
(15 kcal)
460 kj
(110 kcal)
1.660 kj
(397 kcal)
Grassi 5,22 g 5,5 g 0 g 0,7 g 2,7 g 18 g 100 g
- Acidi Grassi saturi 1,3 g 1,94 g 0 g 0 g 0,5 g 5,7 g 85 g
- Acidi grassi monoinsaturi 1,46 g 1,97 g 0 g 0 g 0,5 g 5,9 g 57 g
- Acidi grassi polinsaturi 1,19 g 1,12 g 0 g 0 g 0,89 g 3,33 g 75 g
- Acidi grassi Omega 3 15,3 g 12,3 g 0 g 0,95 g 18 g 47 g 59 g
  - Alpha-linolenic acid / ALA (18:3 n-3) 21,2 g 14,3 g 0,002 g 0,23 g 20 g 47 g 53 g
- Acidi grassi Omega 6 8,97 g 12,8 g 0 g 0,001 g 5,6 g 41 g 42 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15,2 g
- Colesterolo 2,27 mg 8,04 mg 0 mg 0 mg 0 mg 19 mg 70.000 mg
Carboidrati 62,5 g 18,3 g 0 g 20,9 g 69 g 80,5 g 704 g
- Zuccheri 7,2 g 8,86 g -1 g 0 g 3,3 g 26,8 g 100 g
  - Lattosio 0,001 g 0,003 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 1 g
- Amido 57,9 g 13,2 g 4,4 g 33 g 63,8 g 75,6 g 87,8 g
- Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 3,8 g 4,41 g 0 g 0 g 3 g 13 g 23,2 g
Fibra alimentare 4,82 g 3,05 g -1 g 0,9 g 3,6 g 10,5 g 439 g
  - Soluble fiber 2,89 g 1,24 g 0 g 1 g 3 g 5 g 20 g
  - Insoluble fiber 6,21 g 2,58 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteine 9,4 g 3,2 g 0 g 3,57 g 9,47 g 14 g 291 g
Sale 0,376 g 0,491 g 0 g 0 g 0,1 g 1,38 g 1.140 g
Sodio 0,151 g 0,197 g 0 g 0 g 0,04 g 0,552 g 456 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 52 % vol
Vitamina A (Retinolo) 105 µg 213 µg 0 µg 0 µg 0 µg 577 µg 900.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 3,88 µg 2,2 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,08 µg 8.300.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 7,2 mg 4,87 mg 0 mg 1,2 mg 7 mg 13,4 mg 10.000 mg
Vitamina K 18,7 µg 30,5 µg 0 µg 0 µg 5,7 µg 120 µg 314 µg
Vitamina C (Acido ascorbico) 2,93 mg 7,46 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 85.700 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,922 mg 0,464 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,805 mg 0,494 mg 0 mg 0,249 mg 0,63 mg 1,57 mg 2.740 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 8,83 mg 4,44 mg 0 mg 3,57 mg 7,14 mg 17,2 mg 16.000 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,25 mg 0,497 mg 0 mg 0,485 mg 1,22 mg 1,92 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 130 µg 89,8 µg 0 µg 30 µg 118 µg 298 µg 166.000.000 µg
Folates (total folates) 243 µg 140 µg 0 µg 60 µg 214 µg 625 µg 3.310 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 3,89 µg 1,64 µg 0 µg 0,9 µg 4,55 µg 5,66 µg 65.800.000 µg
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 38,9 µg 7,77 µg 0 µg 23 µg 41,5 µg 50 µg 42.000.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 3,04 mg 1,67 mg 0 mg 1,1 mg 2,5 mg 6 mg 5.720 mg
Potassio 236 mg 125 mg 0 mg 70 mg 213 mg 463 mg 193.000 mg
Calcio 56,8 mg 88,2 mg 0 mg 0 mg 24 mg 286 mg 320.000 mg
Fosforo 246 mg 102 mg 0 mg 71 mg 256 mg 422 mg 84.900 mg
Ferro 4,94 mg 5,18 mg 0 mg 0,74 mg 3,21 mg 15,5 mg 28.800 mg
Magnesio 90,6 mg 38,8 mg 0 mg 28 mg 87 mg 147 mg 168.000 mg
Zinco 6,42 mg 3,96 mg 0 mg 1,8 mg 5,17 mg 13,4 mg 7.300 mg
Rame 0,32 mg 0,167 mg -6.900 mg 0,129 mg 0,32 mg 0,667 mg 900 mg
Manganese 2,06 mg 1,12 mg 0 mg 0,12 mg 2 mg 4 mg 392 mg
Selenio 22,4 µg 23,5 µg 0 µg 0 µg 16 µg 70 µg 696.000 µg
Iodio 2.540.000 µg 6.050.000 µg 0 µg 16 µg 30 µg 18.700.000 µg 22.500.000 µg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 5,88 % 15,1 % 0 % 0 % 0 % 31 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 7,91 % 15,8 % 0 % 0 % 0 % 60 % 95 %
Frutta, verdura, noci e olio di colza, noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 15,5 % 10,7 % 0 % 2,2 % 15 % 33,8 % 100 %
Cocoa (minimum) 15,1 % 18,5 % 1,1 % 1,2 % 8 % 56 % 60 %
Nutrition score - France 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Beta-glucan 3,46 g 0,825 g 0,4 g 1,57 g 3,9 g 4,6 g 5,4 g

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