Cacao e cioccolato in polvere

Categoria: Cacao e cioccolato in polvere

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en:Cocoa and its products

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 1257 prodotti della categoria Cacao e cioccolato in polvere per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1385 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.470 kj 360 kj 0 kj 361 kj 1.590 kj 1.690 kj 2.380 kj
Energia (kcal) 338 kcal 97 kcal 0 kcal 77 kcal 376 kcal 409 kcal 2660 kcal
Energia 1.430 kj
(338 kcal)
386 kj
(97 kcal)
0 kj
(0 kcal)
335 kj
(77 kcal)
1.580 kj
(376 kcal)
1.700 kj
(409 kcal)
11.100 kj
(2660 kcal)
Grassi 7,12 g 6,08 g 0 g 1,8 g 3,9 g 21 g 57 g
- Acidi Grassi saturi 4,11 g 3,75 g 0 g 1 g 2,2 g 13 g 37,4 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,79 g
- Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg
Carboidrati 52 g 28,4 g 0 g 9,8 g 67 g 81,3 g 590 g
- Zuccheri 40,7 g 30,9 g 0 g 0,5 g 54 g 78 g 580 g
Fibra alimentare 11 g 9,53 g 0 g 0,7 g 6,9 g 31 g 50 g
Proteine 9,66 g 6,52 g 0 g 3,6 g 6,8 g 22,3 g 65 g
Sale 0,175 g 0,215 g 0 g 0 g 0,1 g 0,62 g 87,5 g
Sodio 0,07 g 0,086 g 0 g 0 g 0,04 g 0,248 g 35 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 153 µg 309 µg 0 µg 0 µg 0 µg 800 µg 1.870 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 7,6 µg 4,71 µg 0 µg 0,73 µg 11 µg 12,5 µg 714 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 9,56 mg 2,88 mg 0,013 mg 3,3 mg 9,9 mg 13 mg 13 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 48,9 mg 34,4 mg 0 mg 0 mg 60 mg 100 mg 6.800 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,877 mg 0,596 mg 0 mg 0,5 mg 0,731 mg 1,7 mg 100.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,959 mg 0,526 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 2,05 mg 200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 15,6 mg 4,99 mg 0,017 mg 7,2 mg 16 mg 25 mg 15.900 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,19 mg 0,565 mg 0 mg 0,8 mg 1 mg 2,2 mg 4.170 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 163 µg 50,8 µg 0,211 µg 117 µg 188 µg 212 µg 117.000.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,7 µg 0,968 µg 0 µg 0 µg 2,1 µg 2,5 µg 4,5 µg
Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 87,3 µg 114 µg 12,5 µg 25 µg 50 µg 379 µg 379 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 3,14 mg 1,82 mg 0,003 mg 1 mg 2,4 mg 6 mg 35 mg
Potassio 815 mg 497 mg 0 mg 200 mg 748 mg 1.940 mg 4.000 mg
Calcio 148 mg 152 mg 0 mg 0 mg 120 mg 600 mg 2.000 mg
Fosforo 268 mg 190 mg 0 mg 102 mg 221 mg 723 mg 1.250 mg
Ferro 12,4 mg 8,95 mg 0 mg 1,1 mg 12,9 mg 28,6 mg 60.900 mg
Magnesio 223 mg 118 mg 0 mg 84 mg 184 mg 500 mg 680 mg
Zinco 6,6 mg 2,86 mg 0 mg 0,625 mg 7,6 mg 11,3 mg 17 mg
Rame 2,01 mg 1,09 mg 0,083 mg 1 mg 2,14 mg 3,9 mg 4,1 mg
Cocoa (minimum) 37,1 % 26,2 % 2 % 15,5 % 32 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 10 10 10 10 10 10 10
Nutri-Score C C C C C C

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