Elenco di additivi - en:World

557 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 121854Rischi bassi
E322 - Lecitine 84322Rischi bassi
E322i - Lecitina 76772
E415 - Gomma di xantano 47000Rischi bassi
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 39567
E412 - Gomma di guar 36211Rischi bassi
E202 - Sorbato di potassio 33965
E500 - Carbonato di sodio 32749Rischi bassi
E407 - Carragenina 28019
E450 - Pirofosfato 27170
E440 - Pectina 25115
E250 - Nitrito di sodio 24483Rischi moderati
E129 - Rosso allura ac 22737
E150c - Caramello ammoniacale 22159
E270 - Acido lattico 21261
E500ii - Carbonato acido di sodio 21197
E14XX - Amido modificato 20697
E410 - Farina di semi di carrube 20680Rischi bassi
E440i - Pectina 20161
E300 - Acido ascorbico 19842Rischi bassi
E102 - Tartrazina 19673Alti rischi
E331 - E331 food additive 19450Rischi bassi
E133 - Blu brillante FCF 18599Rischi moderati
E341 - E341 food additive 17133
E211 - Benzoato di sodio 16712
E422 - Glicerolo 15501
E428 - Gelatina 14885
E160b - Annatto 14683
E110 - Giallo tramonto FCF 13691
E341i - Fosfato monocalcico 13540
E621 - Glutammato di monosodio 13515Rischi moderati
E414 - Gomma d'acacia 13147Rischi bassi
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 12985
E296 - Acido malico 11834
E160a - Carotene 11287Rischi bassi
E316 - Eritorbato di sodio 11262
E955 - Sucralosio 11256
E420 - Sorbitolo 10292
E171 - Biossido di titanio 9594Rischi moderati
E903 - Cera carnauba 9564
E950 - Acesulfame K 9537
E282 - Propionato di calcio 9506
E160c - Estratto di paprica 9427Rischi bassi
E262 - Acetato di sodio 9167
E301 - Ascorbato di sodio 8441Rischi bassi
E200 - Acido sorbico 8111
E339 - E339 food additive 7747
E420i - Sorbitolo 7550
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 7478
E160ai - Beta-carotene 7334
E631 - Inosinato disodico 7243
E460 - Cellulosa 6967
E503 - Carbonato d'ammonio 6789Rischi bassi
E627 - Guanilato bisodico 6777
E1400 - Destrina 6653
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 6165
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 5936
E340 - E340 food additive 5909
E452 - E452 food additive 5862
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 5820
E541 - Fosfato acido di sodio e alluminio 5777
E100 - Curcumina 5429Rischi bassi
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 5401
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 5369
E401 - Alginato di sodio 5355
E339ii - Fosfato disodico 5341
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 5326
E951 - Aspartame 5112
E262ii - Diacetato di sodio 5099
E450i - Difosfato disodico 4917
E223 - Metabisolfito di sodio 4788
E338 - Acido fosforico 4784
E120 - Cocciniglia 4763Rischi moderati
E235 - Natamicina 4616
E451 - Trifosfato pentasodico 4460
E260 - Acido acetico 4365
E150a - Caramello semplice 4119
E220 - Anidride solforosa 3854
E340ii - Fosfato dipotassico 3745
E406 - Agar 3639
E326 - Lattato di potassio 3621
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 3564
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3500
E297 - Acido fumarico 3463
E252 - Nitrato di potassio 3406
E325 - Lattato di sodio 3212
E160 - E160 food additive 3118
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 3102
E965 - Maltitolo 3049
E460ii - Cellulosa in polvere 3030
E334 - L(+)-acido tartarico 3016
E212 - Benzoato di potassio 2850
E1520 - 1‚2-propandiolo 2834
E224 - Metabisolfito di potassio 2654
E281 - Propionato di sodio 2643
E418 - Gomma di gellano 2630
E290 - Anidride carbonica 2585
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 2542
E163 - Antociani 2382Rischi bassi
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2374Alti rischi
E392 - Estratti di rosmarino 2373
E491 - Monostearato di sorbitano 2372
E452vi - E452(vi) food additive 2323
E461 - Metilcellulosa 2229
E327 - Lattato di calcio 2217
E1510 - Etanolo 2208
E222 - Sodio bisolfito 2201
E572 - Stearato di magnesio 2178
E516 - Solfato di calcio 2065
en:E170 2063
E503ii - Carbonato acido di ammonio 2061
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2056
E904 - Gommalacca 1995
E960 - Glicosidi dello steviolo 1959
E101 - Riboflavina 1926
E570 - Acidi grassi 1823
E150 - Caramello 1770
E500i - Carbonato di sodio 1760
E501 - Carbonato di potassio 1668
E517 - Solfato di ammonio 1665
E968 - Eritritolo 1662
E262i - Acetato di sodio 1653
E161b - Luteina 1637
E575 - Gluconedeltalattone 1561
E341ii - Fosfato dicalcico 1538
E1200 - Polidestrosio 1493
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1462
E1103 - Invertasi 1358
E521 - Solfato di alluminio e sodio 1330
E450iii - Difosfato tetrasodico 1321
E127 - Eritrosina 1306
E101i - Riboflavina 1299
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1290
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1264
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1241
E251 - Nitrato di sodio 1228
E905a - Olio minerale 1199
E967 - Xilitolo 1183
E170i - Carbonato di calcio 1171
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1166
E552 - Silicato di calcio 1165Rischi moderati
E509 - Cloruro di calcio 1155
E920 - L-cisteina 1143
E579 - Gluconato ferroso 1113
E551 - Biossido di silicio 1093Rischi moderati
E307 - Alfa-tocoferolo 1084
E1105 - Lisozima 1061
E460i - Cellulosa microcristallina 1054
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1007
E1100 - Β-amilasi 1005
en:E331iii 989
E153 - Carbone vegetale 944
E339iii - Fosfato trisodico 941
E524 - Idrossido di sodio 914
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 906
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 906
E417 - Gomma di tara 897
E333 - Citrato di calcio 849
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 812
E930 - Perossido di calcio 805
E310 - Gallato di propile 804
E304i - Palmitato di ascorbile 801
E953 - Isomalto 799
E927a - Azodicarbonammide 797
E502 - E502 food additive 786
E554 - Silicato di sodio e alluminio 771
E421 - Mannitolo 766
E452i - Polifosfato di sodio 762
E501i - Carbonato di potassio 761
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 758
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 734
E340i - Fosfato monopotassico 732
E407a - Alga eucheuma trasformata 730
E492 - Tristearato di sorbitano 707
E355 - Acido adipico 705
E336 - Tartrato di potassio 700
E221 - Solfito di sodio 671
E263 - Acetato di calcio 661
E413 - Gomma adragante 621
E131 - Blu patentato v 621Alti rischi
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 617
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 605
E503i - Carbonato d'ammonio 604
E442 - Fosfatidi di ammonio 590
E520 - Solfato di alluminio 586
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 569
E1422 - Adipato di diamido acetilato 568
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 525Rischi moderati
E443 - Olio vegetale bromurato 525
E132 - Indigotina 508
E451i - Trifosfato pentasodico 502
E332 - Citrato di potassio 500
E315 - Acido eritorbico 479
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 466
E501ii - Carbonato acido di potassio 462
E343 - E343 food additive 451
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 442
E363 - Acido succinico 434
E261 - Acetato di potassio 431
E535 - Ferrocianuro di sodio 422
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 416
E210 - Acido benzoico 416
E510 - E510 food additive 413
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 405
E924a - E924a food additive 402
E900 - Dimetilpolisilossano 393
E280 - Acido propionico 391
E1104 - Lipasi 388
E150b - Caramello solfito-caustico 384
E341iii - Tricalcium fosfato 384
E508 - Cloruro di potassio 383
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 373
E302 - Ascorbato di calcio 365
E350 - E350 food additive 360
E340iii - Fosfato tripotassico 348
E234 - Nisina 324
E1101 - Proteasi 323
E140 - E140 food additive 315
E916 - Iodato di calcio 312
E307c - Alfa-Tocoferolo 299
E553b - Talco 296
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 286
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 283
E160aii - Caroteni vegetali 271
E585 - Lattato ferroso 264
E1505 - Citrato di trietile 255
E122 - Azorubina 252
E141i - Complessi rameici delle clorofille 243
E124 - Ponceau 4r 242
E416 - Gomma karaya 234
E942 - Protossido di azoto 229
E504 - Carbonato di magnesio 229
E425 - E425 food additive 216
E640 - Glicina e suo sale di sodio 214
E961 - Neotame 202
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 202
E941 - Azoto 202
E140i - Clorofille 199
E160d - Licopene 190
E175 - Oro 186Rischi moderati
E641 - E641 food additive 186
E472 - E472 food additive 181
E336i - Tartrato monopotassico 172
E514 - Solfato di sodio 167
E350ii - Malato acido di sodio 159
E640i - Glicina 151
E1519 - Alcol benzilico 148
E1518 - Triacetato di glicerile 140
E331i - Citrato monosodico 136
E928 - Benzoperossido 131
E331ii - Citrato disodico 128
E339i - Fosfato monosodico 127
E1412 - Fosfato di diamido 124
E404 - Alginato di calcio 123
E333iii - Citrato tricalcico 122
E440ii - Pectina amidata 118
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 117
E487 - Laurilsolfato di sodio 117
E343ii - Fosfato di dimagnesio 117
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 116
E228 - Potassio solfito acido 111
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 111
E470a - Sali di sodio‚ di potassio e di calcio degli acidi grassi 111
E342 - E342 food additive 110
E329 - E329 food additive 108
E400 - Acido alginico 108
E142 - Verde s 102
E999 - Estratto di quillaia 102
E242 - Dimetildicarbonato 100
E307b - E307b food additive 95
E966 - Lactitolo 94
E917 - Iodato di potassio 93
E104 - Giallo chinolina 92
E620 - Acido glutammico 82
E576 - Gluconato di sodio 81
E425i - Gomma di konjac 80
E1420 - Amido acetilato 80
E902 - Cera candelilla 78
E216 - Propilparaben 76
E151 - Nero brillante bn 76
E525 - Idrossido di potassio 75
E324 - Etossichina 75
E536 - Ferrocianuro di potassio 73
E218 - P-idrossibenzoato di metile 73
E15x - E15x food additive 72
E172ii - E172(ii) food additive 69
E1404 - Amido ossidato 69
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 66
E203 - Sorbato di calcio 65
E526 - Idrossido di calcio 63
E249 - Nitrito di potassio 63
E530 - Ossido di magnesio 61
E436 - Tristearato di poliossietilene sorbitano 61
E1521 - Polietilenglicole 60
E450ii - Difosfato trisodico 57
E463 - Idrossipropilcellulosa 56
E529 - Ossido di calcio 55
E927b - Carbammide 55
E504i - Carbonato di magnesio 54
E140ii - Clorofilline 54
E636 - E636 food additive 54
E515 - Solfato di potassio 49
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 48
E1102 - Glucosio ossidasi 48
E905b - Petrolato 48
E944 - Propano 47
E155 - Bruno ht 47
E553a - E553a food additive 47
E553ai - Silicato di magnesio 47
E914 - Cera polietilenica ossidata 46
E173 - Alluminio 44
E450v - Difosfato di tetrapotassio 44
E637 - E637 food additive 42
E555 - Silicato di potassio e alluminio 42
E957 - Taumatina 42
E511 - Cloruro di magnesio 41
E1201 - Polivinilpirrolidone 40
E505 - E505 food additive 40
E943b - Isobutano 38
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 38
E403 - Alginato di ammonio 38
en:E470ai 37
E958 - Glicirrizina 37
E285 - Tetraborato di sodio (borace) 37
E472f - Esteri misti acetico-tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 36
E335 - E335 food additive 36
E350i - Malato di sodio 35
E332ii - Citrato tripotassico 33
E964 - E964 food additive 33
E963 - Tagatosio 31
E905 - Cera microcristallina 31
E472d - Esteri tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 30
E943a - Butano 29
E174 - Argento 28Rischi moderati
E925 - Cloro 27
E523 - Solfato di alluminio e ammonio 26
E1503 - Olio di ricino 26
E452ii - Polifosfato di potassio 26
E201 - Sorbato di sodio 26
E1440 - Amido idrossipropilato 25
E161g - Cantaxantina 25
E470 - E470 food additive 25Rischi bassi
E559 - Silicato di alluminio 25
E490 - Glicole propilenico 23
E639 - E639 food additive 22
E123 - Amaranto 22
E233 - E233 food additive 21
E539 - Tiosolfato di sodio 21
E450vii - Di-idrogenodifosfato di calcio 21
E921 - E921 food additive 21
E180 - Litolrubino bk 20
E1202 - Polivinilpolipirrolidone 19
E507 - Acido cloridrico 19
E402 - Alginato di potassio 19
E913 - Lanolina 16
E905c - E905c food additive 16
E365 - E365 food additive 16
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 16
E160aiii - Beta-carotene derivato da blakeslea trispora 16
E225 - E225 food additive 15
E948 - Ossigeno 15
E630 - Acido inosinico 15
de:Quellkohlensäure 14
E243 - E243 food additive 13
E265 - E265 food additive 13
E624 - Glutammato di monoammonio 13
en:Isomaltose 12
E1001 - E1001 food additive 12
E900a - E900a food additive 12
E514ii - Solfato acido di sodio 12
E622 - Glutammato di monopotassio 12
E160aiv - Caroteni derivati dalle alghe 12
E337 - Tartrato di potassio e di sodio 12
E386 - E386 food additive 12
E214 - P-idrossibenzoato d'etile 12
E949 - E949 food additive 12
E1203 - Alcol polivinilico 11
E522 - Solfato di alluminio e potassio 11
E462 - Etilcellulosa 11
E650 - Acetato di zinco 11
E266 - E266 food additive 10
E226 - Solfito di calcio 10
E1504 - Acetato di etile 10
E364 - E364 food additive 10
E528 - Idrossido di magnesio 10
E143 - E143 food additive 10
E411 - E411 food additive 10
E232 - E232 food additive 9
E352 - Malato di calcio 9
E172iii - E172(iii) food additive 9
E106 - Flavina mononucleotide 8
E425ii - Glucomannano di konjac 8
E219 - Metil-p-idrossibenzoato di sodio 8
E558 - Bentonite 8
E311 - Gallato di ottile 8
E152 - Nero di carbone 8
E343i - Fosfato di magnesio 8
E504ii - Magnesio carbonato idrossido 8
E479b - Prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi 7
E514i - Solfato di sodio 7
E236 - Acido formico 7
E578 - Gluconato di calcio 7
E161 - E161 food additive 7
E318 - E318 food additive 7
E1401 - E1401 food additive 7
E172i - E172(i) food additive 7
E166 - E166 food additive 7
E1204 - Pullulano 6
E541i - E541(i) food additive 6
E518 - Solfato di magnesio 6
E441 6
E580 - E580 food additive 6
E473a - E473a food additive 6
E451ii - Trifosfato pentapotassico 6
E336ii - Tartrato dipotassico 6
E553 - E553 food additive 6Rischi moderati
E550 - E550 food additive 6
E474 - Sucrogliceridi 6
E391 - Acido fitico 6
E419 - E419 food additive 6
E409 - E409 food additive 6
de:Natürliche Quellkohlensäure 6
E181 - Tannino 6
E494 - Monooleato di sorbitano 5
E452iv - Polifosfato di calcio 5
E577 - Gluconato di potassio 5
E375 - E375 food additive 5
E513 - Acido solforico 5
E352i - Malato di calcio 5
E515i - Solfato di potassio 5
E230 - Bifenile 5
E231 - E231 food additive 5
E472g - E472g food additive 5
E130 - E130 food additive 5
E1000 - Acido colico 5
E370 - E370 food additive 5
E586 - 4-esilresorcinolo 5
E161j - Astaxantina 4
E965i - D-maltitolo 4
E101a - E101a food additive 4
E165 - E165 food additive 4
E431 - Stearato di poliossietilene(40) 4
E1410 - Fosfato di monoamido 4
E542 - E542 food additive 4
E1403 - E1403 food additive 4
E440a - E440a food additive 4Rischi bassi
E1411 - E1411 food additive 4
E353 - Acido metatartarico 4
E626 - Acido guanilico 4
E381 - E381 food additive 4
E500iii - Sesquicarbonato di sodio 4
E105 - E105 food additive 4
E103 - Alcannina 4
E367 - E367 food additive 4
E457 - E457 food additive 4
E927 - E927 food additive 3
E571 - E571 food additive 3
E450iv - E450(iv) food additive 3
E469 - Carbossimetilcellulosa idrolizzata enzimaticamente 3
E540 - E540 food additive 3
E164 - E164 food additive 3
E446 - E446 food additive 3
E303 - Ascorbato di potassio 3
E215 - Etil-p-idrossibenzoato di sodio 3
E459 - E459 food additive 3
E527 - Idrossido di ammonio 3
E309 - E309 food additive 3
E573 - Stearato di alluminio 3
E333ii - Citrato dicalcico 3
E430 - E430 food additive 3
E107 - E107 food additive 3
E161h - Zeaxantina 3
E908 - E908 food additive 3
E239 - Esametilentetramina 3
E283 - Propionato di potassio 3
E450vi - Difosfato di dicalcio 3
E1405 - E1405 food additive 3
E111 - E111 food additive 3
E307a - E307a food additive 3
E170ii - Idrogenocarbonato di calcio 3
E357 - Adipato di potassio 2
E484 - E484 food additive 2
E939 - Elio 2
E486 - E486 food additive 2
E465 - Etilmetilcellulosa 2
E308 - E308 food additive 2
E328 - Ammonio lattato 2
E399 - Lattobionato di calcio 2
E121 - E121 food additive 2
E182 - E182 food additive 2
E493 - Monolaurato di sorbitano 2
E284 - Acido borico 2
E304ii - Stearato di ascorbile 2
E496 - E496 food additive 2
E628 - Guanilato dipotassico 2
E335ii - Tartrato disodico 2
E312 - Gallato di dodecile 2
E313 - E313 food additive 2
E640ii - Sodiumglycinate 2
E380 - Citrato triammonico 2
E909 - Spermaceti 2
E351 - Malato di potassio 2
es:Potassium iodide 2
E332i - Citrato monopotassico 2
E574 - Acido gluconico 2
E907 - Poli-1-decene idrogenato 2
E1451 - Amido acetilato ossidato 2
E560 - E560 food additive 2
E345 - E345 food additive 2
E408 - E408 food additive 2
E125 - E125 food additive 2
E458 - E458 food additive 2
E434 - Monopalmitato di poliossietilene sorbitano 1
E541ii - E541(ii) food additive 1
E519 - Solfato rameico 1
E629 - Guanilato di calcio 1
E544 - E544 food additive 1
en:E470aiii 1
E926 - Diossido di cloro 1
E557 - Emimorfite 1
E488 - E488 food additive 1
E905d - E905d food additive 1
E452iii - Polifosfato di sodio e calcio 1
E642 - E642 food additive 1
E1205 - Copolimero di metacrilato basico 1
E429 - E429 food additive 1
E217 - E217 food additive 1
E467 - E467 food additive 1
E485 - E485 food additive 1
E238 - Formiato di calcio 1
E128 - E128 food additive 1
E241 - E241 food additive 1
E478 - E478 food additive 1
E323 - E323 food additive 1
E919 - Cloruro di nitrosile 1
E354 - Tartrato di calcio 1
E638 - E638 food additive 1
E335i - Tartrato monosodico 1
E515ii - Solfato acido di potassio 1
E910 - E910 food additive 1
E213 - Benzoato di calcio 1
E356 - Adipato di sodio 1
E227 - Calcio bisolfito 1
E1413 - Fosfato di diamido fosfatato 1
E427 - Gomma cassia 1
E1441 - E1441 food additive 1
E440b - E440b food additive 1
E424 - E424 food additive 1
E389 - E389 food additive 1
E366 - E366 food additive 1
E922 - Perossidisolfato di potassio 1
E126 - E126 food additive 1
E160f - E160f food additive 1
E512 - Stannous cloruri 1
E1430 - E1430 food additive 1
E632 - Inosinato dipotassico 1
E333i - Citrato monocalcico 1