Elenco di additivi - World

551 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 76142Rischi bassi
E322 - Lecitine 48991Rischi bassi
E322i - Lecitina 38731
E415 - Gomma di xantano 26310Rischi bassi
E500 - Carbonato di sodio 22515Rischi bassi
E412 - Gomma di guar 20935Rischi bassi
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 20708
E202 - Sorbato di potassio 19933
E14XX - Amido modificato 18696
E440 - Pectina 18605
E250 - Nitrito di sodio 18216Rischi moderati
E407 - Carragenina 17663
E450 - Pirofosfato 16992
E300 - Acido ascorbico 16269Rischi bassi
E440i - Pectina 13853
E331 - E331 food additive 12570Rischi bassi
E410 - Farina di semi di carrube 11878Rischi bassi
E500ii - Carbonato acido di sodio 11761
E270 - Acido lattico 11236
E129 - Rosso allura ac 10204
E428 - Gelatina 9709
E621 - Glutammato di monosodio 9635Rischi moderati
E150c - Caramello ammoniacale 9576
E102 - Tartrazina 8680Alti rischi
E422 - Glicerolo 8646
E133 - Blu brillante FCF 8502Rischi moderati
E211 - Benzoato di sodio 8199
E316 - Eritorbato di sodio 7802
E301 - Ascorbato di sodio 7761Rischi bassi
E160a - Carotene 7626Rischi bassi
E160b - Annatto 7548
E420 - Sorbitolo 7339
E296 - Acido malico 6932
E955 - Sucralosio 6758
E160c - Estratto di paprica 6711Rischi bassi
E414 - Gomma d'acacia 6590Rischi bassi
E503 - Carbonato d'ammonio 6414Rischi bassi
E950 - Acesulfame K 6124
E262 - Acetato di sodio 5981
E450i - Difosfato disodico 5921
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5651
E110 - Giallo tramonto FCF 5608
E341 - E341 food additive 5424
E903 - Cera carnauba 5033
E171 - Biossido di titanio 4823Rischi moderati
E420i - Sorbitolo 4802
E120 - Cocciniglia 4347Rischi moderati
E451 - Trifosfato pentasodico 4212
E100 - Curcumina 4196Rischi bassi
E452 - E452 food additive 4083
E160ai - Beta-carotene 4073
E282 - Propionato di calcio 4038
E200 - Acido sorbico 3953
E339 - E339 food additive 3747
E951 - Aspartame 3565
E150a - Caramello semplice 3527
E631 - Inosinato disodico 3335
E341i - Fosfato monocalcico 3253
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 3246
E252 - Nitrato di potassio 3204
E401 - Alginato di sodio 3166
E160 - E160 food additive 3130
E1400 - Destrina 3103
E627 - Guanilato bisodico 3081
E223 - Metabisolfito di sodio 3043
E460 - Cellulosa 2983
E340 - E340 food additive 2943
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2900
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2898
E220 - Anidride solforosa 2837
E260 - Acido acetico 2786
E326 - Lattato di potassio 2617
E338 - Acido fosforico 2454
E224 - Metabisolfito di potassio 2448
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2441
E262ii - Diacetato di sodio 2400
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2356
E392 - Estratti di rosmarino 2284
E1510 - Etanolo 2195
E965 - Maltitolo 2193
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2183Alti rischi
E325 - Lattato di sodio 2144
E339ii - Fosfato disodico 2129
E163 - Antociani 2121Rischi bassi
E235 - Natamicina 2101
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 2077
E290 - Anidride carbonica 2035
E503ii - Carbonato acido di ammonio 1923
E334 - L(+)-acido tartarico 1915
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1815
E212 - Benzoato di potassio 1796
E340ii - Fosfato dipotassico 1767
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1732
E960 - Glicosidi dello steviolo 1698
E406 - Agar 1687
E297 - Acido fumarico 1647
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1594
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1574
E161b - Luteina 1536
E500i - Carbonato di sodio 1517
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1499
E418 - Gomma di gellano 1444
E541 - Fosfato acido di sodio e alluminio 1431
E327 - Lattato di calcio 1390
E101 - Riboflavina 1389
E307c - Alfa-Tocoferolo 1378
E222 - Sodio bisolfito 1359
E262i - Acetato di sodio 1343
E904 - Gommalacca 1318
E150 - Caramello 1285
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1247
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1184
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1142
E170 - Carbonato di calcio 1129
E501 - Carbonato di potassio 1128
E461 - Metilcellulosa 1124
E572 - Stearato di magnesio 1118
E509 - Cloruro di calcio 1113
E575 - Gluconedeltalattone 1088
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1073
E1520 - 1‚2-propandiolo 985
E452vi - E452(vi) food additive 967
E251 - Nitrato di sodio 966
E460ii - Cellulosa in polvere 958
E551 - Biossido di silicio 937Rischi moderati
E101i - Riboflavina 905
E1200 - Polidestrosio 884
E307 - Alfa-tocoferolo 860
E1105 - Lisozima 849
E570 - Acidi grassi 847
E153 - Carbone vegetale 836
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 831
E502 - E502 food additive 824
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 807
E333 - Citrato di calcio 800
E579 - Gluconato ferroso 797
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 789
E965ii - Sciroppo di maltitolo 780
E967 - Xilitolo 770
E968 - Eritritolo 755
E953 - Isomalto 754
E524 - Idrossido di sodio 749
E407a - Alga eucheuma trasformata 728
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 726
E516 - Solfato di calcio 721
E1103 - Invertasi 716
E491 - Monostearato di sorbitano 682
E336 - Tartrato di potassio 675
E281 - Propionato di sodio 645
E920 - L-cisteina 642
E341ii - Fosfato dicalcico 636
E1100 - Β-amilasi 628
E304i - Palmitato di ascorbile 620
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 619
E450iii - Difosfato tetrasodico 615
E503i - Carbonato d'ammonio 614
E131 - Blu patentato v 610Alti rischi
E127 - Eritrosina 608
E417 - Gomma di tara 591
E905a - Olio minerale 548
E552 - Silicato di calcio 548Rischi moderati
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 547
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 514
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 508
E1422 - Adipato di diamido acetilato 503
E331iii 500
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 490Rischi moderati
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 487
E452i - Polifosfato di sodio 486
E517 - Solfato di ammonio 478
E451i - Trifosfato pentasodico 460
E501i - Carbonato di potassio 459
E339iii - Fosfato trisodico 435
E460i - Cellulosa microcristallina 429
E355 - Acido adipico 427
E492 - Tristearato di sorbitano 396
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 390
E508 - Cloruro di potassio 386
E900 - Dimetilpolisilossano 384
E421 - Mannitolo 383
E310 - Gallato di propile 381
E150b - Caramello solfito-caustico 380
E332 - Citrato di potassio 375
E132 - Indigotina 370
E350 - E350 food additive 354
E175 - Oro 348Rischi moderati
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 339
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 339
E263 - Acetato di calcio 335
E554 - Silicato di sodio e alluminio 331
E442 - Fosfatidi di ammonio 331
E443 - Olio vegetale bromurato 328
E521 - Solfato di alluminio e sodio 322
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 307
E221 - Solfito di sodio 304
E413 - Gomma adragante 297
E315 - Acido eritorbico 296
E535 - Ferrocianuro di sodio 287
E340i - Fosfato monopotassico 272
E140 - E140 food additive 268
E1101 - Proteasi 268
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 266
E261 - Acetato di potassio 265
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 263
E927a - Azodicarbonammide 262
E553b - Talco 254
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 252
E210 - Acido benzoico 249
E160aii - Caroteni vegetali 249
E501ii - Carbonato acido di potassio 246
E141i - Complessi rameici delle clorofille 244
E122 - Azorubina 235
E341iii - Tricalcium fosfato 233
E930 - Perossido di calcio 229
E504 - Carbonato di magnesio 217
E124 - Ponceau 4r 210
E363 - Acido succinico 204
E924a - E924a food additive 203
E1104 - Lipasi 194
E302 - Ascorbato di calcio 193
E280 - Acido propionico 193
E472 - E472 food additive 193
E640 - Glicina e suo sale di sodio 185
E529 - Ossido di calcio 177
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 176
E340iii - Fosfato tripotassico 176
E140i - Clorofille 171
E585 - Lattato ferroso 169
E641 - E641 food additive 168
E336i - Tartrato monopotassico 164
E350ii - Malato acido di sodio 155
E142 - Verde s 155
E488 - E488 food additive 152
E520 - Solfato di alluminio 152
E942 - Protossido di azoto 150
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 148
E1505 - Citrato di trietile 145
E333iii - Citrato tricalcico 143
E510 - E510 food additive 142
E331ii - Citrato disodico 131
E941 - Azoto 130
E331i - Citrato monosodico 125
E640i - Glicina 125
E400 - Acido alginico 121
E440ii - Pectina amidata 116
E425 - E425 food additive 111
E228 - Potassio solfito acido 109
E1412 - Fosfato di diamido 107
E343 - E343 food additive 105
E961 - Neotame 101
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 100
E242 - Dimetildicarbonato 98
E216 - Propilparaben 95
E151 - Nero brillante bn 95
E104 - Giallo chinolina 94
E15x - E15x food additive 93
E514 - Solfato di sodio 91
E234 - Nisina 88
E1519 - Alcol benzilico 85
E925 - Cloro 83
E160d - Licopene 83
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 77
E173 - Alluminio 77
E916 - Iodato di calcio 76
E1420 - Amido acetilato 75
E307b - E307b food additive 74
E416 - Gomma karaya 73
E218 - P-idrossibenzoato di metile 72
E404 - Alginato di calcio 71
E172ii - E172(ii) food additive 70
E470a - Sali di sodio‚ di potassio e di calcio degli acidi grassi 69
E536 - Ferrocianuro di potassio 68
E1521 - Polietilenglicole 67
E1404 - Amido ossidato 66
E472f - Esteri misti acetico-tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 64
E249 - Nitrito di potassio 64
E203 - Sorbato di calcio 64
E1518 - Triacetato di glicerile 62
E525 - Idrossido di potassio 62
E526 - Idrossido di calcio 61
E487 - Laurilsolfato di sodio 60
E576 - Gluconato di sodio 60
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 60
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 57
E329 - E329 food additive 56
E927b - Carbammide 56
E450ii - Difosfato trisodico 55
E999 - Estratto di quillaia 54
E944 - Propano 53
E182 - E182 food additive 53
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 49
E958 - Glicirrizina 48
E504i - Carbonato di magnesio 48
E339i - Fosfato monosodico 47
E966 - Lactitolo 47
E949 - E949 food additive 46
E639 - E639 food additive 45
E914 - Cera polietilenica ossidata 45
E232 - E232 food additive 42
E928 - Benzoperossido 41
E343ii - Fosfato di dimagnesio 41
E350i - Malato di sodio 40
E905 - Cera microcristallina 40
E636 - E636 food additive 39
E620 - Acido glutammico 38
E155 - Bruno ht 38
E905b - Petrolato 38
E285 - Tetraborato di sodio (borace) 37
E943b - Isobutano 37
E505 - E505 food additive 37
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 36
E1201 - Polivinilpirrolidone 36
E332ii - Citrato tripotassico 36
E140ii - Clorofilline 35
E555 - Silicato di potassio e alluminio 33
E511 - Cloruro di magnesio 33
E957 - Taumatina 33
E335 - E335 food additive 33
E1102 - Glucosio ossidasi 32
E472d - Esteri tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 31
E103 - Alcannina 30
E180 - Litolrubino bk 30
E463 - Idrossipropilcellulosa 30
E201 - Sorbato di sodio 30
E530 - Ossido di magnesio 30
E515 - Solfato di potassio 30
E902 - Cera candelilla 29
E943a - Butano 29
E233 - E233 food additive 28
E626 - Acido guanilico 26
E470 - E470 food additive 26Rischi bassi
E174 - Argento 26Rischi moderati
E1440 - Amido idrossipropilato 25
E436 - Tristearato di poliossietilene sorbitano 25
E490 - Glicole propilenico 24
E1503 - Olio di ricino 24
E921 - E921 food additive 24
E161 - E161 food additive 21
E913 - Lanolina 19
E452ii - Polifosfato di potassio 19
E559 - Silicato di alluminio 19
E265 - E265 food additive 18
E402 - Alginato di potassio 18
E650 - Acetato di zinco 18
E905c - E905c food additive 18
E514ii - Solfato acido di sodio 18
E917 - Iodato di potassio 18
E123 - Amaranto 17
E425i - Gomma di konjac 17
E225 - E225 food additive 16
E539 - Tiosolfato di sodio 16
E948 - Ossigeno 16
E542 - E542 food additive 15
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 15
E324 - Etossichina 15
E450v - Difosfato di tetrapotassio 15
E630 - Acido inosinico 15
E1204 - Pullulano 14
E1202 - Polivinilpolipirrolidone 14
E964 - E964 food additive 14
E963 - E963 food additive 14
E1001 - E1001 food additive 13
E266 - E266 food additive 13
E365 - E365 food additive 12
E311 - Gallato di ottile 12
E507 - Acido cloridrico 12
E622 - Glutammato di monopotassio 12
E337 - Tartrato di potassio e di sodio 12
E462 - Etilcellulosa 12
E243 - E243 food additive 11
E160aiii - Beta-carotene derivato da blakeslea trispora 11
E637 - E637 food additive 11
E364 - E364 food additive 11
E160aiv - Caroteni derivati dalle alghe 11
E352 - Malato di calcio 11
E386 - E386 food additive 11
E236 - Acido formico 10
E522 - Solfato di alluminio e potassio 10
E624 - Glutammato di monoammonio 10
E450vii - Di-idrogenodifosfato di calcio 10
E411 - E411 food additive 10
E900a - E900a food additive 9
E558 - Bentonite 9
E713 - Tilosina 9
E214 - P-idrossibenzoato d'etile 9
E391 - Acido fitico 8
E172iii - E172(iii) food additive 8
E130 - E130 food additive 8
E143 - E143 food additive 8
E479b - Prodotto di reazione dell'olio di soia ossidato termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi 7
E541i - E541(i) food additive 7
E425ii - Glucomannano di konjac 7
E451ii - Trifosfato pentapotassico 7
E336ii - Tartrato dipotassico 7
E1403 - E1403 food additive 7
E166 - E166 food additive 7
E161g - Cantaxantina 7
E318 - E318 food additive 7
E1504 - Acetato di etile 7
E231 - E231 food additive 7
E441 6
E580 - E580 food additive 6
E514i - Solfato di sodio 6
E553 - E553 food additive 6Rischi moderati
E550 - E550 food additive 6
E1000 - Acido colico 6
E1203 - Alcol polivinilico 6
E152 - Nero di carbone 6
E342 - E342 food additive 6
E409 - E409 food additive 6
E106 - Flavina mononucleotide 6
E181 - Tannino 6
E431 - Stearato di poliossietilene(40) 5
E219 - Metil-p-idrossibenzoato di sodio 5
E452iv - Polifosfato di calcio 5
E578 - Gluconato di calcio 5
E370 - E370 food additive 5
E1401 - E1401 food additive 5
E375 - E375 food additive 5
E553a - E553a food additive 5
E352i - Malato di calcio 5
E515i - Solfato di potassio 5
E353 - Acido metatartarico 5
E419 - E419 food additive 5
E586 - 4-esilresorcinolo 5
E553ai - Silicato di magnesio 5
E469 - Carbossimetilcellulosa idrolizzata enzimaticamente 4
E446 - E446 food additive 4
E230 - Bifenile 4
E172i - E172(i) food additive 4
E239 - Esametilentetramina 4
E107 - E107 food additive 4
E577 - Gluconato di potassio 4
E474 - Sucrogliceridi 4
E557 - Emimorfite 4
E226 - Solfito di calcio 4
E440a - E440a food additive 4Rischi bassi
E1411 - E1411 food additive 4
E527 - Idrossido di ammonio 4
E515ii - Solfato acido di potassio 4
E513 - Acido solforico 4
E500iii - Sesquicarbonato di sodio 4
E381 - E381 food additive 4
E105 - E105 food additive 4
E504ii - Magnesio carbonato idrossido 4
E571 - E571 food additive 3
E965i - D-maltitolo 3
E121 - E121 food additive 3
E518 - Solfato di magnesio 3
E128 - E128 food additive 3
E540 - E540 food additive 3
E304ii - Stearato di ascorbile 3
E473a - E473a food additive 3
E349 - E349 food additive 3
E215 - Etil-p-idrossibenzoato di sodio 3
E919 - Cloruro di nitrosile 3
E333ii - Citrato dicalcico 3
E430 - E430 food additive 3
E909 - Spermaceti 3
E450vi - Difosfato di dicalcio 3
E161h - Zeaxantina 3
E283 - Propionato di potassio 3
E574 - Acido gluconico 3
E1413 - Fosfato di diamido fosfatato 3
E546 - E546 food additive 3
E403 - Alginato di ammonio 3
E457 - E457 food additive 3
E458 - E458 food additive 3
E125 - E125 food additive 3
E357 - Adipato di potassio 2
E939 - Elio 2
E494 - Monooleato di sorbitano 2
E927 - E927 food additive 2
E486 - E486 food additive 2
E465 - Etilmetilcellulosa 2
E284 - Acido borico 2
E496 - E496 food additive 2
E165 - E165 food additive 2
E628 - Guanilato dipotassico 2
E303 - Ascorbato di potassio 2
E459 - E459 food additive 2
E335ii - Tartrato disodico 2
E1410 - Fosfato di monoamido 2
E312 - Gallato di dodecile 2
E309 - E309 food additive 2
E313 - E313 food additive 2
E640ii - Sodiumglycinate 2
E335i - Tartrato monosodico 2
E907 - Poli-1-decene idrogenato 2
E1451 - Amido acetilato ossidato 2
E332i - Citrato monopotassico 2
E1405 - E1405 food additive 2
E541ii - E541(ii) food additive 2
E367 - E367 food additive 2
E528 - Idrossido di magnesio 2
E470aiii 1
E484 - E484 food additive 1
E926 - Diossido di cloro 1
E161j - Astaxantina 1
E905d - E905d food additive 1
E452iii - Polifosfato di sodio e calcio 1
E642 - E642 food additive 1
E308 - E308 food additive 1
E101a - E101a food additive 1
E164 - E164 food additive 1
E1205 - Copolimero di metacrilato basico 1
E328 - Ammonio lattato 1
E399 - Lattobionato di calcio 1
E429 - E429 food additive 1
E450iv - E450(iv) food additive 1
E493 - Monolaurato di sorbitano 1
E467 - E467 food additive 1
E1430 - E1430 food additive 1
E538 - Ferrocianuro di calcio 1
E237 - Formiato di sodio 1
E485 - E485 food additive 1
E238 - Formiato di calcio 1
E345 - E345 food additive 1
E906 - Resina di benzoino 1
E241 - E241 food additive 1
E478 - E478 food additive 1
de:Quellkohlensäure 1
E323 - E323 food additive 1
E354 - Tartrato di calcio 1
E638 - E638 food additive 1
E380 - Citrato triammonico 1
E366 - E366 food additive 1
E470ai 1
E910 - E910 food additive 1
E240 - Formaldeide 1
E573 - Stearato di alluminio 1
E908 - E908 food additive 1
E111 - E111 food additive 1
E384 - E384 food additive 1
E523 - Solfato di alluminio e ammonio 1
E1441 - E1441 food additive 1
E427 - Gomma cassia 1
E351 - Malato di potassio 1
E634 - 5'ribonucleotide di calcio 1
E356 - Adipato di sodio 1
E424 - E424 food additive 1
E307a - E307a food additive 1
E440b - E440b food additive 1
E160f - E160f food additive 1
E389 - E389 food additive 1
E560 - E560 food additive 1
E512 - Stannous cloruri 1
E408 - E408 food additive 1
E333i - Citrato monocalcico 1
E343i - Fosfato di magnesio 1
E472g - E472g food additive 1