Elenco di additivi - Mondo

303 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E340 - E340 food additive 6288Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 3907
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2672
E330 - Acido citrico 1742
E407 - Carragenina 1663Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 1606
E322i - Lecitina 1565
E955 - Sucralosio 1082
E331 - Citrati di sodio 1068
E340i - Fosfato monopotassico 758
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 735
E412 - Gomma di guar 709
E415 - Gomma di xantano 676
E950 - Acesulfame K 655
E452 - E452 food additive 564Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 513Alto rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 507Moderato rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 488
E270 - Acido lattico 479
E450 - Pirofosfato 472Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 447
E554 - Silicato di sodio e alluminio 416
E341 - E341 food additive 411Alto rischio di sovraesposizione
E102 - Tartrazina 407
E129 - Rosso allura ac 400Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E340iii - Fosfato tripotassico 380
E202 - Sorbato di potassio 366Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 356
E631 - Inosinato disodico 352
E627 - Guanilato bisodico 349
E133 - Blu brillante FCF 345Moderato rischio di sovraesposizione
E110 - Giallo tramonto FCF 341
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 340
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 335
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 334Moderato rischio di sovraesposizione
E418 - Gomma di gellano 332
E160b - Annatto 314
E339ii - Fosfato disodico 300
E452i - Polifosfato di sodio 276
E160a - Carotene 274
E450i - Difosfato disodico 263
E551 - Biossido di silicio 257
E410 - Gomma di carrube 234
E621 - Glutammato di monosodio 206Alto rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 203
E171 - Biossido di titanio 202
E428 - Gelatina 195
E440 - Pectina 191
E222 - Sodio bisolfito 178Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 175Alto rischio di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 159
E341i - Fosfato monocalcico 154
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 146
E341ii - Fosfato dicalcico 133
E296 - Acido malico 133
E14XX - Amido modificato 132
E343 - E343 food additive 131Alto rischio di sovraesposizione
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 128Moderato rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 126
E401 - Alginato di sodio 126
E327 - Lattato di calcio 124
E1520 - 1‚2-propandiolo 120Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E338 - Acido fosforico 119Alto rischio di sovraesposizione
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 118
E552 - Silicato di calcio 116
E339 - Fosfati di sodio 100Alto rischio di sovraesposizione
Carbonato di calcio 89
E127 - Eritrosina 88
E450iii - Difosfato tetrasodico 84
E170i - Carbonato di calcio 84Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 84
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 83
E250 - Nitrito di sodio 81Alto rischio di sovraesposizione
E451 - Trifosfati 81Alto rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 80
E460 - Cellulosa 79
E262 - Acetati di sodio 76
E300 - Acido ascorbico 75
E200 - Acido sorbico 74Alto rischio di sovraesposizione
E452vi - E452(vi) food additive 74
E420 - Sorbitolo 74
E316 - Eritorbato di sodio 72Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150 - Caramello 72
E1200 - Polidestrosio 71
E968 - Eritritolo 68
E160c - Estratto di paprica 68
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 65
E212 - Benzoato di potassio 64Alto rischio di sovraesposizione
E262ii - Diacetato di sodio 62
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 62
E1100 - Amilasi 59
E329 - E329 food additive 59
E331iii - Citrato trisodico 59
E461 - Metilcellulosa 58
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 56
E101 - Riboflavina 56
E500i - Carbonato di sodio 53
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 48
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 48
E282 - Propionato di calcio 48
E332 - Citrati di potassio 47
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 43
E341iii - Tricalcium fosfato 43
E132 - Indigotina 42Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E570 - Acidi grassi 42
E501 - Carbonati di potassio 42
E343ii - Fosfato di dimagnesio 42
E101i - Riboflavina 40
E310 - Gallato di propile 40
E406 - Agar 39
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 38
E297 - Acido fumarico 37
E903 - Cera carnauba 37
E260 - Acido acetico 36
E332ii - Citrato tripotassico 36
E951 - Aspartame 34Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 34
E1103 - Invertasi 33
E160 - E160 food additive 33
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 32
E965 - Maltitolo 30
E491 - Monostearato di sorbitano 29Alto rischio di sovraesposizione
E460i - Cellulosa microcristallina 26
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 26
E120 - Cocciniglia 26
E223 - Metabisolfito di sodio 26Alto rischio di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 25
E392 - Estratti di rosmarino 24
E304i - Palmitato di ascorbile 23
E516 - Solfato di calcio 23
E508 - Cloruro di potassio 23Moderato rischio di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 23
E220 - Anidride solforosa 21Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 21
E281 - Propionato di sodio 20
E928 - Benzoperossido 20
E503ii - Carbonato acido di ammonio 20
E520 - Solfato di alluminio 19
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 19Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 19Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 18
E235 - Natamicina 17
E421 - Mannitolo 17
E339i - Fosfato monosodico 17
E307 - Alfa-tocoferolo 16
E572 - Stearato di magnesio 16
E336 - Tartrati di potassio 16
E363 - Acido succinico 16
E326 - Lattato di potassio 16
E501i - Carbonato di potassio 16
E451i - Trifosfato pentasodico 16
E315 - Acido eritorbico 15Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 15
E339iii - Fosfato trisodico 15
E336i - Tartrato monopotassico 14
E210 - Acido benzoico 14Alto rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 14
E524 - Idrossido di sodio 14
E487 - Laurilsolfato di sodio 13
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 13
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 13
E501ii - Carbonato acido di potassio 13
E1510 - Etanolo 12
E517 - Solfato di ammonio 12
E290 - Anidride carbonica 12
E960 - Glicosidi dello steviolo 12Moderato rischio di sovraesposizione
E460ii - Cellulosa in polvere 12
E355 - Acido adipico 11
E927 - E927 food additive 11
E472 - E472 food additive 11
E331ii - Citrato disodico 11
E334 - L(+)-acido tartarico 11
E325 - Lattato di sodio 11
E404 - Alginato di calcio 10
E920 - L-cisteina 10
E413 - Gomma adragante 10
E900 - E900 food additive 9
E1518 - Triacetato di glicerile 9
E640 - Glicina e suo sale di sodio 9
E927a - Azodicarbonammide 9
E302 - Ascorbato di calcio 9
E900a - Dimetilpolisilossano 9
E262i - Acetato di sodio 8
E515 - Solfatos di potassio 8
E502 - E502 food additive 8
E523 - Solfato di alluminio e ammonio 8
E161b - Luteina 8
E1505 - Citrato di trietile 7
E640i - Glicina 7
E331i - Citrato monosodico 7
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 7Alto rischio di sovraesposizione
E251 - Nitrato di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E535 - Ferrocianuro di sodio 7
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 7
E162 - Rosso di radice di barbabietola 6
E641 - E641 food additive 6
E450ii - Difosfato trisodico 6
E575 - Gluconedeltalattone 6
E521 - Solfato di alluminio e sodio 6
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 6
E924a - E924a food additive 6
E122 - Azorubina 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E472d - Esteri tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 6Alto rischio di sovraesposizione
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 6
E1101 - Proteasi 5
E1422 - Adipato di diamido acetilato 5
E530 - Ossido di magnesio 5
E417 - Gomma di tara 5
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 5
E163 - Antociani 5
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E510 - Cloruro d'ammonio 5
E1404 - Amido ossidato 4
E307b - E307b food additive 4
E440i - E440(i) food additive 4
E905 - Cera sintetica 4
E172ii - E172(ii) food additive 4
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 4Moderato rischio di sovraesposizione
E263 - Acetato di calcio 4
E1104 - Lipasi 4
E917 - Iodato di potassio 4
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 4
E904 - Gommalacca 4
E307c - Alfa-Tocoferolo 3
E124 - Ponceau 4r 3
E221 - Solfito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E425 - E425 food additive 3
E450iv - E450(iv) food additive 3
E942 - Protossido di azoto 3
E224 - Metabisolfito di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E420i - D-glucitolo 3
E280 - Acido propionico 3
E160aii - Caroteni vegetali 3
E941 - Azoto 3
E492 - Tristearato di sorbitano 3Alto rischio di sovraesposizione
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 3
E967 - Xilitolo 2
E553b - Talco 2
E440ii - Pectina amidata 2
E452iv - Polifosfato di calcio 2
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E494 - Monooleato di sorbitano 2Alto rischio di sovraesposizione
E553 - E553 food additive 2
es:Potassium iodide 2
E585 - Lattato ferroso 2
E218 - P-idrossibenzoato di metile 2
E490 - Glicole propilenico 2
E216 - Propilparaben 2
E443 - Olio vegetale bromurato 2
E905b - Petrolato 2
E525 - Idrossido di potassio 2
E160d - Licopene 2
E175 - Oro 2
E450v - Difosfato di tetrapotassio 2
E123 - Amaranto 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E234 - Nisina 2
E927b - Carbammide 2
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 2
E1105 - Lisozima 2
E1440 - Amido idrossipropilato 2
E1519 - Alcol benzilico 2
E905a - Olio minerale 2
E452ii - Polifosfato di potassio 2
E160aiii - Beta-carotene derivato da blakeslea trispora 2
E409 - E409 food additive 1
E632 - Inosinato dipotassico 1
E949 - E949 food additive 1
E328 - Ammonio lattato 1
E425ii - Glucomannano di konjac 1
E620 - Acido glutammico 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E507 - Acido cloridrico 1Moderato rischio di sovraesposizione
E261 - Acetato di potassio 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E514 - Solfatos di sodio 1
E953 - Isomalto 1
E469 - Carbossimetilcellulosa idrolizzata enzimaticamente 1
E153 - Carbone vegetale 1
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E628 - Guanilato dipotassico 1
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E1204 - Pullulano 1
E930 - Perossido di calcio 1
E403 - Alginato di ammonio 1
E966 - Lactitolo 1
E577 - Gluconato di potassio 1
E233 - E233 food additive 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E1001 - E1001 food additive 1
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 1
E160aiv - Caroteni derivati dalle alghe 1
E249 - Nitrito di potassio 1
E1411 - E1411 food additive 1
E470 - E470 food additive 1
E155 - Bruno ht 1Alto rischio di sovraesposizione
E151 - Nero brillante bn 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 1
E365 - E365 food additive 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1