Elenco di additivi - Mondo

384 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E211 - Benzoato di sodio 17970Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 10888
E202 - Sorbato di potassio 8792Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 5634
E150c - Caramello ammoniacale 3303Moderato rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 2998Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E102 - Tartrazina 2870
E322 - Lecitine 2769
E322i - Lecitina 2729
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2441
E412 - Gomma di guar 2273
E133 - Blu brillante FCF 1995Moderato rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 1826
E500ii - Carbonato acido di sodio 1767
E331 - Citrati di sodio 1720
E270 - Acido lattico 1573
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1492
E110 - Giallo tramonto FCF 1477
E955 - Sucralosio 1328
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 1323Moderato rischio di sovraesposizione
E410 - Gomma di carrube 1317
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1315
E407 - Carragenina 1303Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 1301
E338 - Acido fosforico 1166Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 1137Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 1093
E950 - Acesulfame K 990
E160ai - Beta-carotene 951
E422 - Glicerolo 931
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 907Moderato rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 902
E296 - Acido malico 825
E1520 - 1‚2-propandiolo 821Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E341 - E341 food additive 816Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 801
E160b - Annatto 793
E200 - Acido sorbico 766Alto rischio di sovraesposizione
E341i - Fosfato monocalcico 758
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 736Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 727Alto rischio di sovraesposizione
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 712
E171 - Biossido di titanio 688
E452 - E452 food additive 682Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 642
E406 - Agar 628
E282 - Propionato di calcio 627
E420 - Sorbitolo 608
E621 - Glutammato di monosodio 605Alto rischio di sovraesposizione
E281 - Propionato di sodio 587
E300 - Acido ascorbico 534
E460 - Cellulosa 509
E951 - Aspartame 501Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 493
E262 - Acetati di sodio 481
E14XX - Amido modificato 475
E250 - Nitrito di sodio 474Alto rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 453
E491 - Monostearato di sorbitano 441Alto rischio di sovraesposizione
E127 - Eritrosina 437
E220 - Anidride solforosa 422Alto rischio di sovraesposizione
E222 - Sodio bisolfito 410Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 409
E401 - Alginato di sodio 402
E160c - Estratto di paprica 390
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 367
E631 - Inosinato disodico 361
E316 - Eritorbato di sodio 353Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 342
E339ii - Fosfato disodico 318
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 295
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 295
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 290Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 286
E262ii - Diacetato di sodio 286
E570 - Acidi grassi 281
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 280
E575 - Gluconedeltalattone 270
E1400 - Destrina 262
E120 - Cocciniglia 252
E132 - Indigotina 236Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E235 - Natamicina 234
E1103 - Invertasi 232
E443 - Olio vegetale bromurato 231
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 226
E460ii - Cellulosa in polvere 222
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 200
E452vi - E452(vi) food additive 177
E340 - E340 food additive 175Alto rischio di sovraesposizione
E418 - Gomma di gellano 169
E290 - Anidride carbonica 166
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 158
E325 - Lattato di sodio 153
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 152
E150a - Caramello semplice 150Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E297 - Acido fumarico 147
E450iii - Difosfato tetrasodico 139
E903 - Cera carnauba 130
E224 - Metabisolfito di potassio 123Alto rischio di sovraesposizione
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 120
E1510 - Etanolo 119
E327 - Lattato di calcio 117
E1200 - Polidestrosio 117
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 117
E521 - Solfato di alluminio e sodio 117
E460i - Cellulosa microcristallina 114
E150 - Caramello 109
E927 - E927 food additive 107
E524 - Idrossido di sodio 105
E517 - Solfato di ammonio 102
E263 - Acetato di calcio 102
E413 - Gomma adragante 99
E965 - Maltitolo 97
E163 - Antociani 96
E927a - Azodicarbonammide 95
E101 - Riboflavina 93
E100 - Curcumina 88
E331iii - Citrato trisodico 88
E326 - Lattato di potassio 88
Carbonato di calcio 87
E520 - Solfato di alluminio 87
E339 - Fosfati di sodio 85Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 85
E501 - Carbonati di potassio 84
E461 - Metilcellulosa 82
E307 - Alfa-tocoferolo 80
E900 - E900 food additive 76
E960 - Glicosidi dello steviolo 75Moderato rischio di sovraesposizione
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 75
E999 - Estratto di quillaia 73
E516 - Solfato di calcio 73
E170i - Carbonato di calcio 72Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 71
E315 - Acido eritorbico 71Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E210 - Acido benzoico 70Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 68
E451 - Trifosfati 68Alto rischio di sovraesposizione
E363 - Acido succinico 68
E122 - Azorubina 67Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 66
E900a - Dimetilpolisilossano 65
E501i - Carbonato di potassio 64
E503ii - Carbonato acido di ammonio 64
E510 - Cloruro d'ammonio 61
E262i - Acetato di sodio 61
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 60
E341ii - Fosfato dicalcico 60
E301 - Ascorbato di sodio 60
E221 - Solfito di sodio 60Alto rischio di sovraesposizione
E552 - Silicato di calcio 59
E924a - E924a food additive 58
E340i - Fosfato monopotassico 58
E579 - Gluconato di ferro 57
E904 - Gommalacca 56
E101i - Riboflavina 55
E124 - Ponceau 4r 53
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 51
E920 - L-cisteina 50
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 50
E1519 - Alcol benzilico 49
E212 - Benzoato di potassio 49Alto rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 49
E1422 - Adipato di diamido acetilato 48
E234 - Nisina 46
E304i - Palmitato di ascorbile 46
E336 - Tartrati di potassio 46
E310 - Gallato di propile 46
E392 - Estratti di rosmarino 45
E492 - Tristearato di sorbitano 45Alto rischio di sovraesposizione
E930 - Perossido di calcio 45
E336i - Tartrato monopotassico 43
E572 - Stearato di magnesio 42
E500i - Carbonato di sodio 42
E1105 - Lisozima 41
E554 - Silicato di sodio e alluminio 37
E417 - Gomma di tara 37
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 35
E161b - Luteina 34
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 33
E151 - Nero brillante bn 33Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E636 - E636 food additive 33
E551 - Biossido di silicio 32
E961 - Neotame 32
E509 - Cloruro di calcio 32Moderato rischio di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 31
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 31
E355 - Acido adipico 31
E1100 - Amilasi 31
E535 - Ferrocianuro di sodio 29
E160 - E160 food additive 27
E487 - Laurilsolfato di sodio 27
E905 - Cera sintetica 26
E280 - Acido propionico 25
E251 - Nitrato di sodio 24Alto rischio di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 24
E640 - Glicina e suo sale di sodio 24
E339i - Fosfato monosodico 23
E928 - Benzoperossido 23
E404 - Alginato di calcio 22
E150b - Caramello solfito-caustico 21Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 20Moderato rischio di sovraesposizione
E905a - Olio minerale 20
E131 - Blu patentato v 20Moderato rischio di sovraesposizione
E143 - E143 food additive 20
E302 - Ascorbato di calcio 19
E1518 - Triacetato di glicerile 19
E216 - Propilparaben 18
E332 - Citrati di potassio 18
E967 - Xilitolo 17
E640i - Glicina 17
E576 - Gluconato di sodio 17
E218 - P-idrossibenzoato di metile 16
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 16
E1505 - Citrato di trietile 15
E403 - Alginato di ammonio 14
E324 - Etossichina 14
E307c - Alfa-Tocoferolo 14
E242 - Dimetildicarbonato 14
E153 - Carbone vegetale 14
E104 - Giallo chinolina 14
E343 - E343 food additive 13Alto rischio di sovraesposizione
E463 - Idrossipropilcellulosa 13
E343ii - Fosfato di dimagnesio 13
E451i - Trifosfato pentasodico 13
E501ii - Carbonato acido di potassio 13
E927b - Carbammide 13
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 13
E161g - Cantaxantina 13
E341iii - Tricalcium fosfato 13
E502 - E502 food additive 12
E160d - Licopene 12
E339iii - Fosfato trisodico 12
E620 - Acido glutammico 12
E261 - Acetato di potassio 12
E425 - E425 food additive 12
E421 - Mannitolo 11
E416 - Gomma karaya 11
E1503 - Olio di ricino 11
E1412 - Fosfato di diamido 11
E342 - E342 food additive 11
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 11
E329 - E329 food additive 10
E160aii - Caroteni vegetali 10
E332ii - Citrato tripotassico 9
E925 - Cloro 8
E514 - Solfatos di sodio 8
E265 - E265 food additive 8
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 8Alto rischio di sovraesposizione
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 7
E1521 - Polietilenglicole 7
E523 - Solfato di alluminio e ammonio 7
E331ii - Citrato disodico 7
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 7Alto rischio di sovraesposizione
E201 - Sorbato di sodio 7
E425i - Gomma di konjac 7
E142 - Verde s 7Moderato rischio di sovraesposizione
E307b - E307b food additive 7
E901 - Cera d'api binaca e gialla 7
E905b - Petrolato 6
E123 - Amaranto 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E504 - Carbonati di magnesio 6
E508 - Cloruro di potassio 6Moderato rischio di sovraesposizione
E559 - Silicato di alluminio 6
E252 - Nitrato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E407a - Alga eucheuma trasformata 6Alto rischio di sovraesposizione
E331i - Citrato monosodico 6
E490 - Glicole propilenico 5
E917 - Iodato di potassio 5
E1504 - Acetato di etile 5
E1102 - Glucosio ossidasi 5
E494 - Monooleato di sorbitano 5Alto rischio di sovraesposizione
E553 - E553 food additive 5
E943a - Butano 4
E514ii - Solfato acido di sodio 4
E1104 - Lipasi 4
E175 - Oro 4
E944 - Propano 4
E391 - Acido fitico 4
E943b - Isobutano 4
E140 - E140 food additive 4
E536 - Ferrocianuro di potassio 4
E381 - Citrato ferrico di ammonio 4
E365 - E365 food additive 4
E173 - Alluminio 4
E553b - Talco 4
E436 - Tristearato di poliossietilene sorbitano 4Moderato rischio di sovraesposizione
E507 - Acido cloridrico 4Moderato rischio di sovraesposizione
E1201 - Polivinilpirrolidone 4
E1404 - Amido ossidato 4
E953 - Isomalto 4
E558 - Bentonite 4
E539 - Tiosolfato di sodio 4
E472 - E472 food additive 4
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 4
E1420 - Amido acetilato 4
E450v - Difosfato di tetrapotassio 3
E140i - Clorofille 3
E1440 - Amido idrossipropilato 3
E626 - Acido guanilico 3
E155 - Bruno ht 3Alto rischio di sovraesposizione
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 3
E637 - E637 food additive 3
E141i - Complessi rameici delle clorofille 3
E386 - E386 food additive 3
E641 - E641 food additive 3
E452iv - Polifosfato di calcio 3
E1101 - Proteasi 3
E266 - E266 food additive 3
E219 - Metil-p-idrossibenzoato di sodio 3
E236 - Acido formico 3
E203 - Sorbato di calcio 3
E226 - Solfito di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E515 - Solfatos di potassio 3
E442 - Fosfatidi di ammonio 2
E966 - Lactitolo 2
E420i - D-glucitolo 2
E522 - Solfato di alluminio e potassio 2
E215 - Etil-p-idrossibenzoato di sodio 2
E217 - E217 food additive 2
E214 - P-idrossibenzoato d'etile 2
E512 - Stannous cloruri 2
E630 - Acido inosinico 2
E514i - Solfato di sodio 2
E344 - E344 food additive 2
E285 - Tetraborato di sodio (borace) 2
E503i - Carbonato d'ammonio 2
E585 - Lattato ferroso 2
E335 - E335 food additive 2
E1204 - Pullulano 2
E107 - E107 food additive 2
E333 - Citrato di calcio 1
E948 - Ossigeno 1
E518 - Solfato di magnesio 1
E375 - E375 food additive 1
E440a - E440a food additive 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E526 - Idrossido di calcio 1
E370 - E370 food additive 1
E519 - Solfato rameico 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E213 - Benzoato di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E351 - Malato di potassio 1
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E125 - E125 food additive 1
E472d - Esteri tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E573 - Stearato di alluminio 1
E553a - E553a food additive 1
E160aiv - Caroteni derivati dalle alghe 1
E941 - Azoto 1
E249 - Nitrito di potassio 1
E578 - Gluconato di calcio 1
E111 - E111 food additive 1
E470 - E470 food additive 1
E1401 - E1401 food additive 1
E419 - E419 food additive 1
E1203 - Alcol polivinilico 1
E913 - Lanolina 1
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 1
E451ii - Trifosfato pentapotassico 1
E106 - Flavina mononucleotide 1
E504i - Carbonato di magnesio 1
E440ii - Pectina amidata 1
E425ii - Glucomannano di konjac 1
E400 - Acido alginico 1
E380 - Citrato triammonico 1
E311 - Gallato di ottile 1
E103 - Alcannina 1
E450ii - Difosfato trisodico 1
E336ii - Tartrato dipotassico 1
E650 - Acetato di zinco 1
E180 - Litolrubino bk 1
E511 - Cloruro di magnesio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E550 - E550 food additive 1
E350 - Malati di sodio 1
E340iii - Fosfato tripotassico 1
E462 - Etilcellulosa 1
E239 - Esametilentetramina 1
E555 - Silicato di potassio e alluminio 1
E440b - E440b food additive 1
E1410 - Fosfato di monoamido 1
E440i - E440(i) food additive 1
E240 - Formaldeide 1
E540 - E540 food additive 1
E553ai - Silicato di magnesio 1