E161h - Zeaxantina

Additivo: E161h - Zeaxantina

Funzioni: Colorante

Rischio di sovraesposizione

Valutazione dell'EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of canthaxanthin -E 161 g- as a food additive (2010-10-22)

Nomi: Zéaxanthine, Zéaxanthine riche en extrait de Tagetes erecta