E141ii - Complessi rameici delle clorofilline

Additivo: E141ii - Complessi rameici delle clorofilline

Appartiene a:

E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline

Funzioni: Colorante

Rischio di sovraesposizione

Valutazione dell'EFSA: Scientific Opinion on re-evaluation of copper complexes of chlorophylls -E 141i- and chlorophyllins -E 141-ii-- as food additives (2015-06-30)