Elenco di additivi - Mondo

294 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E101 - Riboflavina 2233
E101i - Riboflavina 1446
E330 - Acido citrico 735
E322 - Lecitine 496
E500 - Carbonati di sodio 441
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 424
E322i - Lecitina 420
E412 - Gomma di guar 341
E450 - Pirofosfato 336Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 315
E407 - Carragenina 307Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 301
E500ii - Carbonato acido di sodio 255
E14XX - Amido modificato 252
E202 - Sorbato di potassio 226Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 205
E621 - Glutammato di monosodio 185Alto rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 173
E410 - Gomma di carrube 167
E341 - E341 food additive 158Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 152
E450i - Difosfato disodico 150
E160ai - Beta-carotene 148
E120 - Cocciniglia 147
E422 - Glicerolo 139
E133 - Blu brillante FCF 126Moderato rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 123
E401 - Alginato di sodio 122
E414 - Gomma d'acacia 122
E341i - Fosfato monocalcico 118
E420 - Sorbitolo 113
E150a - Caramello semplice 109Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 107
E631 - Inosinato disodico 106
E300 - Acido ascorbico 103
E428 - Gelatina 100
E211 - Benzoato di sodio 94Alto rischio di sovraesposizione
E903 - Cera carnauba 93
E150c - Caramello ammoniacale 93Moderato rischio di sovraesposizione
E163 - Antociani 92
E110 - Giallo tramonto FCF 90
E129 - Rosso allura ac 86Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E102 - Tartrazina 85
E627 - Guanilato bisodico 84
E100 - Curcumina 83
E270 - Acido lattico 82
E501 - Carbonati di potassio 79
E452 - E452 food additive 78Alto rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 76
E282 - Propionato di calcio 74
E451 - Trifosfati 71Alto rischio di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 71
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 67
E250 - Nitrito di sodio 66Alto rischio di sovraesposizione
E407a - Alga eucheuma trasformata 63Alto rischio di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 63
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 62Moderato rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 58
E340 - E340 food additive 56Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 54
E901 - Cera d'api binaca e gialla 52
E290 - Anidride carbonica 49
E950 - Acesulfame K 49
E223 - Metabisolfito di sodio 49Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 47
E904 - Gommalacca 47
E418 - Gomma di gellano 46
E301 - Ascorbato di sodio 46
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 45Alto rischio di sovraesposizione
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 45
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 45
E1100 - Amilasi 44
E339 - Fosfati di sodio 43Alto rischio di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 43
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 42
E150 - Caramello 42
E153 - Carbone vegetale 40
E296 - Acido malico 40
E551 - Biossido di silicio 39
E127 - Eritrosina 38
E501i - Carbonato di potassio 35
E460 - Cellulosa 34
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 34
E504 - Carbonati di magnesio 33
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 33
E131 - Blu patentato v 33Moderato rischio di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 32
E951 - Aspartame 31Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
Carbonato di calcio 30
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 29Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 28
E132 - Indigotina 28Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 27
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 27
E339ii - Fosfato disodico 27
E200 - Acido sorbico 26Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 26Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 26
E503 - Carbonati d'ammonio 25
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 25
E452i - Polifosfato di sodio 25
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 24
E516 - Solfato di calcio 23
E406 - Agar 23
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 22
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 22
E572 - Stearato di magnesio 22
E413 - Gomma adragante 21
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 21
E965 - Maltitolo 21
E504i - Carbonato di magnesio 20
E509 - Cloruro di calcio 20Moderato rischio di sovraesposizione
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 19
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 19
E1103 - Invertasi 19
E220 - Anidride solforosa 19Alto rischio di sovraesposizione
E927 - E927 food additive 19
E927a - Azodicarbonammide 19
E392 - Estratti di rosmarino 18
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 18
E570 - Acidi grassi 18
E333 - Citrato di calcio 17
E503ii - Carbonato acido di ammonio 17
E508 - Cloruro di potassio 17Moderato rischio di sovraesposizione
E452vi - E452(vi) food additive 17
E304i - Palmitato di ascorbile 17
E224 - Metabisolfito di potassio 15Alto rischio di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 15
E170i - Carbonato di calcio 15Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E331iii - Citrato trisodico 15
E327 - Lattato di calcio 15
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 15
E332 - Citrati di potassio 14
E1422 - Adipato di diamido acetilato 14
E461 - Metilcellulosa 13
E161b - Luteina 13
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 13
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 13
E307 - Alfa-tocoferolo 12
E141i - Complessi rameici delle clorofille 12
E281 - Propionato di sodio 12
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 11
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 11Alto rischio di sovraesposizione
E325 - Lattato di sodio 11
E262ii - Diacetato di sodio 11
E336 - Tartrati di potassio 11
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 11
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 11
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 10
E297 - Acido fumarico 10
E341ii - Fosfato dicalcico 10
E450iii - Difosfato tetrasodico 10
E1520 - 1‚2-propandiolo 10Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E930 - Perossido di calcio 10
E263 - Acetato di calcio 9
E160d - Licopene 9
E1521 - Polietilenglicole 9
E140 - E140 food additive 9
E928 - Benzoperossido 9
E1200 - Polidestrosio 9
E336i - Tartrato monopotassico 9
E553 - E553 food additive 9
E326 - Lattato di potassio 9
E160aii - Caroteni vegetali 8
E927b - Carbammide 8
E554 - Silicato di sodio e alluminio 8
E960 - Glicosidi dello steviolo 8Moderato rischio di sovraesposizione
E553b - Talco 8
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 8Moderato rischio di sovraesposizione
E1510 - Etanolo 8
E417 - Gomma di tara 8
E340i - Fosfato monopotassico 8
E421 - Mannitolo 7
E460ii - Cellulosa in polvere 7
E338 - Acido fosforico 7Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 7Alto rischio di sovraesposizione
E541 - Fosfato di sodio e alluminio 7
E491 - Monostearato di sorbitano 7Alto rischio di sovraesposizione
E460i - Cellulosa microcristallina 7
E1505 - Citrato di trietile 7
E965ii - Sciroppo di maltitolo 7
E920 - L-cisteina 6
E235 - Natamicina 6
E501ii - Carbonato acido di potassio 6
E332ii - Citrato tripotassico 6
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 6
E524 - Idrossido di sodio 6
E363 - Acido succinico 6
E341iii - Tricalcium fosfato 6
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 6
E442 - Fosfatidi di ammonio 5
E502 - E502 food additive 5
E302 - Ascorbato di calcio 5
E375 - E375 food additive 5
E535 - Ferrocianuro di sodio 5
E150b - Caramello solfito-caustico 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E140ii - Clorofilline 5
E470 - E470 food additive 5
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 5
E400 - Acido alginico 5
E142 - Verde s 5Moderato rischio di sovraesposizione
E517 - Solfato di ammonio 5
E472 - E472 food additive 5
E924a - E924a food additive 4
E339i - Fosfato monosodico 4
E343 - E343 food additive 4Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E343ii - Fosfato di dimagnesio 4
E1101 - Proteasi 4
E953 - Isomalto 4
E575 - Gluconedeltalattone 4
E222 - Sodio bisolfito 4Alto rischio di sovraesposizione
E404 - Alginato di calcio 4
E310 - Gallato di propile 4
E521 - Solfato di alluminio e sodio 4
E482 - Stearoil-2-lattilato di calcio 4Alto rischio di sovraesposizione
E333iii - Citrato tricalcico 3
E443 - Olio vegetale bromurato 3
E1104 - Lipasi 3
E420i - D-glucitolo 3
E523 - Solfato di alluminio e ammonio 3
E552 - Silicato di calcio 3
E641 - E641 food additive 3
E640 - Glicina e suo sale di sodio 3
E1201 - Polivinilpirrolidone 3
E1420 - Amido acetilato 3
E172ii - E172(ii) food additive 3
E968 - Eritritolo 2
E966 - Lactitolo 2
E921 - E921 food additive 2
E280 - Acido propionico 2
E140i - Clorofille 2
E155 - Bruno ht 2Alto rischio di sovraesposizione
E151 - Nero brillante bn 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E905a - Olio minerale 2
E1203 - Alcol polivinilico 2
E124 - Ponceau 4r 2
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E620 - Acido glutammico 2
E262i - Acetato di sodio 2
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 2
E221 - Solfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E640i - Glicina 2
E210 - Acido benzoico 2Alto rischio di sovraesposizione
E355 - Acido adipico 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E964 - E964 food additive 2
E905 - Cera sintetica 2
E957 - Taumatina 2
E450iv - E450(iv) food additive 2
E905b - Petrolato 1
E440a - E440a food additive 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E519 - Solfato rameico 1
E175 - Oro 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E451i - Trifosfato pentasodico 1
E536 - Ferrocianuro di potassio 1
E364 - E364 food additive 1
E130 - E130 food additive 1
E916 - Iodato di calcio 1
E902 - Cera candelilla 1
E164 - E164 food additive 1
E553a - E553a food additive 1
E500iii - E500(iii) 1
E111 - E111 food additive 1
E212 - Benzoato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 1
E339iii - Fosfato trisodico 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidone 1
E160aiii - Beta-carotene derivato da blakeslea trispora 1
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1
E307c - Alfa-Tocoferolo 1
E440ii - Pectina amidata 1
E161g - Cantaxantina 1
E172i - E172(i) food additive 1
E1518 - Triacetato di glicerile 1
E503i - Carbonato d'ammonio 1
E450ii - Difosfato trisodico 1
E261 - Acetato di potassio 1
E1404 - Amido ossidato 1
E458 - E458 food additive 1
E315 - Acido eritorbico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1412 - Fosfato di diamido 1
E1000 - Acido colico 1
E576 - Gluconato di sodio 1
E585 - Lattato ferroso 1
E350 - Malati di sodio 1
E218 - P-idrossibenzoato di metile 1
E553ai - Silicato di magnesio 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E440i - E440(i) food additive 1
E430 - E430 food additive 1